Resep Karedok khas sunda yang Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari ide resep karedok khas sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal karedok khas sunda yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Boleh dibilang karedok adalah salad khas Sunda. Konon, dulunya karedok merupakan makanan yang Hidangan khas Jawa Tengah ini bernama terancam. Karedok merupakan salah satu masakan yang sehat karena sayur yang digunakan tidak dimasak dulu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karedok khas sunda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan karedok khas sunda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan karedok khas sunda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Karedok khas sunda menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Karedok khas sunda:
- Siapkan 1 buah Timun
- Siapkan 7 buah terong kecil
- Sediakan 1 ikat kemangi
- Sediakan 1 ikat kacang panjang @ 2k
- Ambil 1 bungkus kecambah @2k
- Gunakan Kol @2k
- Sediakan 1 bks kacang tanah @5k
- Ambil 2 1/2 tangkup gula merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah lombok merah,buang bijinya
- Gunakan 5 buah rawit
- Ambil 1 bks terasi abc,bakar
- Ambil 1 jempol kencur
- Siapkan 1 rj asam jawa
- Sediakan 2 sdt garam
Karedok adalah makanan khas Sunda yang mempunyai kemiripan dengan gado-gado. Makanan khas Sunda ini merupakan kuliner tradisional yang banyak disajikan di warung-warung makan Sunda. Resep Karedok Kacang Panjang Khas Sunda. Karedok merupakan hidangan sederhana yang berasal dari daerah Sunda, Jawa Barat.
Cara membuat Karedok khas sunda:
- Cuci sayuran,Goreng kacang dan kerupuk.
- Iris kol,potong dadu timun dan terong, potong kecil kacang panjang,petiki kemangi.rendam diair panas kecambah.
- Ulek bumbu sampai lembut.tadi bikinnya 2x foto ini, karena aku bikin 2 versi, pedas dan nggak pedas.yg pedas aku tambah rawit,sedangkan yang nggak pedas aku nggak pake rawit.
- Masukan air asam,aduk rata
- Tuang sambal kacang ke dalam sayuran,aduk rata(tiba" ada kacang panjang😁,foto langkah sebelumnya,kacang panjang nya ketinggalan🤣🙏🏻).hidangkan
Karedok biasanya terdiri dari berbagai jenis sayuran dengan bumbu khas yang melengkapinya. Karedok seringkali disamakan dengan gado-gado, padahal sebenarnya berbeda banget. Karena terdiri dari sayuran, karedok kerap disebut sebagai salad tradisional khas Sunda. Resep Cara Membuat Karedok Kemarin resep Hariini sudah membagikan resep aneka kue yang lengkap di postingan seb. Karedok merupakan salah satu masakan yang sehat karena sayur yang digunakan tidak dimasak dulu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan karedok khas sunda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!