Step-by-Step Guide to Prepare Ultimate Velouté de courgettes et quinoa (vegan)
Hello everybody, it is Louise, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, velouté de courgettes et quinoa (vegan). One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Pascale a utilisé pour sa recette de velouté du boulghour fin mais propose de le remplacer par du quinoa ou un mélange des deux. C'est lundi, je suis complètement raplapla, un peu trop enceinte et en guerre avec un petit virus automnal… J'ai vraiment besoin de réconfort aujourd'hui ! 🙂 Alors comme souvent, je sors mon arme anti-microbes. Soupes & Veloutés, Vegan Velouté de courgettes à la purée d'amande (vegan). Je réalise toujours ce velouté avec des courgettes bio afin de conserver la peau et les nutriments qu'elle contient.
Velouté de courgettes et quinoa (vegan) is one of the most well liked of current trending meals in the world. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. Velouté de courgettes et quinoa (vegan) is something that I’ve loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have velouté de courgettes et quinoa (vegan) using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Velouté de courgettes et quinoa (vegan):
- Get 1 oignon1 cs d'huile
- Take 1 gousse d'ail
- Make ready 450 g courgettes
- Get 250 g eau
- Make ready 100 g quinoa
- Take 100 cl crème soja
- Get Sel, poivre
Vous ne savez pas quoi manger et cherchez une idée recette de cuisine salée, sucrée, gourmande, végétarienne, à base de poissons ou pour des apéritifs dînatoires ? Partage Gourmand est fait pour vos papilles ! A lire et déguster, les recettes d'une passionnée de cuisine. Simple & Gourmand - Cette recette de salade de lentilles quinoa est composée de lentilles froides, de quinoa froid, d'herbes, de graines germées, de poivron rouge et d'avocat.
Steps to make Velouté de courgettes et quinoa (vegan):
- Faire revenir l'oignon et l'ail dans 1 cs d'huile, puis ajouter les courgettes coupées grossièrement et cuire quelques minutes.
- Ajouter 250 g d'eau et continuer la cuisson jusqu'à ce que les courgettes soient tendres.
- Mixer puis ajouter le quinoa et cuire environ 12 mn. Saler, poivrer.
- Lorsque le quinoa est cuit, ajouter la crème de soja, mélanger et servir aussitôt.
A lire et déguster, les recettes d'une passionnée de cuisine. Simple & Gourmand - Cette recette de salade de lentilles quinoa est composée de lentilles froides, de quinoa froid, d'herbes, de graines germées, de poivron rouge et d'avocat. C'est un plat complet équilibré, gourmand et vegan. Ingrédients: courgette,Vache qui rit® ' ou équivalent,bouillon cube. Ingrédients: chou-fleur,pomme de terre,eau,bouillon cube de.
So that is going to wrap it up for this exceptional food velouté de courgettes et quinoa (vegan) recipe. Thank you very much for your time. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!