Bagaimana Membuat Sop Balungan Ayam mix Sayur n Bakso Anti Gagal

Sop Balungan Ayam mix Sayur n Bakso

Sedang mencari ide resep sop balungan ayam mix sayur n bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop balungan ayam mix sayur n bakso yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop balungan ayam mix sayur n bakso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop balungan ayam mix sayur n bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop balungan ayam mix sayur n bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Balungan Ayam mix Sayur n Bakso menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Balungan Ayam mix Sayur n Bakso:
  1. Siapkan 1/4 kg tulang ayam (sisa-sisa fillet)
  2. Ambil 1 buah wortel
  3. Ambil 1 buah kentang
  4. Siapkan 5 butir bakso
  5. Ambil 1-1,5 L air
  6. Siapkan 1 batang daun bawang iris
  7. Sediakan 1 batang daun seledri iris
  8. Sediakan Bumbu :
  9. Ambil 6 siung bawang putih geprek
  10. Ambil 2 siung bawang merah iris
  11. Sediakan 2-3 cm jahe geprek
  12. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  13. Siapkan 1 sdt garam
  14. Sediakan 1/2 sdt gula
  15. Gunakan 1/3 sachet Masako sapi
Langkah-langkah membuat Sop Balungan Ayam mix Sayur n Bakso:
  1. Rebus sebentar Balungan dan bakso. Tiriskan.
  2. Tumis duo bawang sampai harum. Tambahkan lada dan jahe. Masukkan air.
  3. Masukkan wortel yang telah diiris. Rebus sebentar sekitar 5 menit.
  4. Masukkan kentang dan bakso. Masak hingga matang. Masukkan gula, garam dan Masako. Tambahkan daun bawang dan seledri iris.
  5. Koreksi rasa. Sop siap dihidangkan dengan sambal tomat (resep ada terpisah).

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop balungan ayam mix sayur n bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!