Bagaimana Membuat Nasi Lengko khas Cirebon, Sempurna

Nasi Lengko khas Cirebon

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi lengko khas cirebon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi lengko khas cirebon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko khas cirebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi lengko khas cirebon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi lengko khas cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Lengko khas Cirebon memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Lengko khas Cirebon:
  1. Gunakan Sambal kacang
  2. Gunakan 5 cabe rawit
  3. Siapkan 3 cabe merah
  4. Siapkan 3 bawang merah
  5. Siapkan 2 bawang putih
  6. Siapkan Kacang tanah goreng
  7. Gunakan 5 buah tahu
  8. Ambil 1/2 papan tempe
  9. Sediakan Toge
  10. Ambil Timun
  11. Siapkan Daun kucai
  12. Gunakan Bawang goreng
Cara menyiapkan Nasi Lengko khas Cirebon:
  1. Buat sambal nya dulu. Rebus cabe dan bawang merah bawang putih sebentar. Haluskan bumbu. Tumis sampai jadi bumbu sambal kacang.
  2. Goreng tahu dan tempe. Boleh dipotong kecil-kecil supaya lebih praktis.
  3. Rebus air hingga mendidih, siramkan ke toge supaya matang.
  4. Siapkan nasi. Tambahkan potongan tahu tempe, timun, toge, daun kucai diatasnya. Tambahkan kecap sesuai selera, tambahkan sambal kacang. Taburi bawang goreng. Siap disantap, lebih nikmat pake kerupuk.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi lengko khas cirebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!