Resep Sirlon Steak with Creamy Papper Mushroom Sauce Anti Gagal

Sirlon Steak with Creamy Papper Mushroom Sauce

Sedang mencari inspirasi resep sirlon steak with creamy papper mushroom sauce yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sirlon steak with creamy papper mushroom sauce yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sirlon steak with creamy papper mushroom sauce, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sirlon steak with creamy papper mushroom sauce yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Add the mushrooms and sear until they begin to brown. Lower the heat to medium-low then add the onion and sauce until translucent. Add the remaining sauce ingredients stir well to combine.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sirlon steak with creamy papper mushroom sauce sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sirlon Steak with Creamy Papper Mushroom Sauce memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sirlon Steak with Creamy Papper Mushroom Sauce:
  1. Sediakan Beef Sirloin 200gr (2)
  2. Sediakan 1/2 sdm garam
  3. Ambil 1/2 sdm lada putih/merica
  4. Ambil 1/2 sdt lada hitam
  5. Gunakan 1 buah wortel
  6. Ambil 10 batang buncis
  7. Gunakan 1/2 sdm penyedap
  8. Sediakan 2 sdm mentega
  9. Siapkan 3 buah bawang putih
  10. Ambil 5 buah jamur kancing
  11. Ambil 1/2 sdm tepung terigu
  12. Siapkan 1/2 sdt thyme
  13. Siapkan 1/2 sdt oregano
  14. Sediakan 1/4 sdt lada hitam
  15. Sediakan 1/4 sdt merica
  16. Gunakan 1/2 sdt gula
  17. Gunakan 1/2 sdm garam
  18. Ambil secukupnya Susu full cream

Add mushrooms, ¼ tsp. salt, and a pinch of pepper. Add the brandy and then flame with a match. Add the stock, bring to the boil, then add mustard, Worcestershire sauce and double cream. Simmer gently, add tarragon and season.

Langkah-langkah menyiapkan Sirlon Steak with Creamy Papper Mushroom Sauce:
  1. Marinasi beef dengan garam, lada putih & lada hitam 30 menit
  2. Siapkan bahan pelengkap steak : cuci wortel & buncis, potong-potong lalu rebus dengan sedikit penyedap sampai empuk lalu tiriskan, tata dipiring
  3. Panaskan teflon, beri 1sdm mentega, masukkan sirloin, masak sampai tingkat kematangan yang diinginkan, bila sudah matang, tata dipiring
  4. Dengan teflon yang sama, masukkan lagi 1sdm mentega, tumis bawang putih & jamur sampai minyak jamur keluar, masukkan tepung sampai tercampur rata
  5. Tambahkan thyme, oregano, lada putih, lada hitam, gula, garam lalu masukkan perlahan susu fullcream, aduk saus sampai tingkat kekentalan yang diinginkan, siram diatas sirlon steaknya, and it's done!
  6. Postscript : karna males makan pake pisau, sirloinnya setelah matang langsung saya potong-potong dulu. Yummy!! <3

Add the juices from the rested steak to the sauce. Throw in mushrooms, garlic, and green onions and cook, stirring occasionally until mushrooms are nice and golden. Pour in wine and stir, scraping bottoms of the pan. Allow to cook for several minutes or until liquid is reduced by at least half. One of my favourite steak sauces - a creamy Peppercorn Sauce made with brandy or cognac, beef broth, cream and plenty of crushed peppercorns.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sirlon steak with creamy papper mushroom sauce yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!