Steps to Prepare Perfect Berenjenas rebozadas con cerveza
Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, berenjenas rebozadas con cerveza. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
Berenjenas rebozadas con cerveza is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They’re nice and they look fantastic. Berenjenas rebozadas con cerveza is something that I’ve loved my whole life.
La receta de berenjenas rebozadas con cerveza y harina es muy fácil de hacer, rápida y el resultado es espectacular. En pocos minutos tendrás listo un aperitivo digno de una mesa gourmet, ¡además de económico!, puesto que el sabor que aporta es realmente increíble. Recetas de Berenjena rebozadas con cúrcuma, a la miel 🍆🍯 y muchas más recetas de berenjena rebozado con miel. Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook berenjenas rebozadas con cerveza using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Berenjenas rebozadas con cerveza:
- Make ready 1 berenjena
- Make ready Harina de trigo
- Make ready 1 cerveza
- Get Sal
- Make ready Aceite de oliva
Se me ocurrió hacer unas Berenjenas rebozadas a la cerveza con Miel, que es una receta súper fácil y rápida y a la par muy rica. El tema de hacer las Berenjenas Rebozadas a la Cerveza es porque quedan mucho más jugosas y con menos grasa, ya que la cerveza hace que estas chupen mucho menos aceite que haciéndolas de la forma tradicional. Las berenjenas están ricas de todas las maneras, pero estas Berenjenas Rebozadas son perfectas para servir en famili. Fríe las berenjenas rebozadas en tempura por ambos lados hasta que estén bien doradas y resérvalas en un plato con papel absorbente para retirar el exceso de aceite de las berenjenas fritas.
Steps to make Berenjenas rebozadas con cerveza:
- Lavar la berenjena y cortarle los dos extremos. Cortarla en rodajas de medio centímetro más o menos, o en láminas rectangulares. Echarles un poco de sal
- Para preparar la masa, poner en un plato hondo un vaso de harina y un chorro de cerveza, mezclar con un tenedor o unas varillas para que no queden grumos. Añadir más harina y más cerveza si queremos más masa. No tiene que quedar muy espesa
- En una sartén poner abundante aceite y calentar a fuego medio alto. Una vez el aceite esté caliente rebozar las berenjenas una por una en la masa, escurriendo el exceso de masa que tengan y freírlas hasta que estén doradas por ambas caras
- Ponerlas en un plato con papel absorbente para quitar el exceso de aceite
- Servirlas recién hechas para que estén crujientes y sepan al rebozado de la cerveza. Si se comen frías están buenas igual, pero se quedan blanditas y no tienen tanto sabor al rebozado
Las berenjenas están ricas de todas las maneras, pero estas Berenjenas Rebozadas son perfectas para servir en famili. Fríe las berenjenas rebozadas en tempura por ambos lados hasta que estén bien doradas y resérvalas en un plato con papel absorbente para retirar el exceso de aceite de las berenjenas fritas. Introduce unas pocas rodajas cada vez para que la temperatura del aceite no baje mucho de golpe y se mantenga. Truco: La tempura es una masa que no hay que dejar reposar y que se debe utilizar para. Hoy os enseño como preparo en casa las berenjenas rebozadas, que nos sirven tanto de aperitivo como de acompañamiento de platos de carne o pescado.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food berenjenas rebozadas con cerveza recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!