Step-by-Step Guide to Prepare Perfect الكبدة

الكبدة

Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, الكبدة. One of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.

الكبدة is one of the most popular of current trending foods in the world. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. الكبدة is something that I have loved my whole life. They are nice and they look wonderful.

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook الكبدة using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make الكبدة:

Prepare بصلة كبيرة مقطعة شرائح رفيعة
Make ready 5 فصوص ثوم مهروسة
Prepare كبدة غنمي طازجة مقطعة شرائح طولية
Get فنجان قهوة زيت نباتي
Take قطعتين شحمة "لية خروف"
Make ready ملح وفلفل اسود حسب الذوق
Prepare ملعقة طعام كمون
Make ready رشة بسيطة كزبرة ناشفة
Prepare صوص التغميس:
Get 4 ملاعق خل اسود مخفف بماء
Prepare فص ثوم مهروس
Get فلفل اخضر حار مفروم

Steps to make الكبدة:

نسخن التاوة ونضع فيها الزيت وشحم الخروف حتى يذوب ثم نضع الكبدة على نار عالية ولا نقلب حتى تشد ويتغير لونها حتى لا تتفتت
ثم نضع البصل ونقلب حتى يذبل ثم الثوم والملح والفلفل والكمون والكزبرة الناشفة ونقلب حتى تتحمر الكبدة ونطفئ النار
تقدم الكبدة بجانب صوص التغميس بعد خلط مكوناته مع بعضها وتؤكل بالخبز وبالعافية 👌🏻

So that is going to wrap this up for this special food الكبدة recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!