Resep Chicken Shawarma Platter Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi resep chicken shawarma platter yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken shawarma platter yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
A little like Greek gyros, Shawarma is a Middle-Eastern specialty in which meats are grilled on a rotating spit. While the shawarma is roasting and the rice is cooking, work on the salad. Best Platter Chicken Shawarma Recipe Shawarma Recipe drives all over the world from Middle East.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken shawarma platter, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chicken shawarma platter enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chicken shawarma platter yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chicken Shawarma Platter menggunakan 41 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Chicken Shawarma Platter:
- Siapkan Naan bread
- Siapkan tepung terigu protein sedang
- Sediakan gula
- Gunakan air hangat
- Siapkan ragi instan
- Sediakan garam
- Gunakan olive oil
- Siapkan plain yogurt
- Gunakan butter cair untuk olesan
- Siapkan slung bawang putih (optional)
- Ambil Chicken Shawarma
- Ambil paha ayam (drumstick)
- Gunakan minyak
- Sediakan yogurt
- Siapkan shawarma spice mix
- Sediakan garam
- Ambil bawang bombay
- Gunakan Yogurt Sauce
- Siapkan timun parut halus
- Siapkan yogurt tawar
- Sediakan mayonnaise
- Ambil dill/parsley cincang
- Siapkan extra virgin olive oil
- Gunakan slung bawang putih
- Gunakan garam+ sejumput
- Gunakan shawarma seasoning
- Ambil Spice Mix
- Gunakan bubuk jinten
- Gunakan bubuk paprika
- Sediakan bubuk sumac
- Gunakan bubuk pala
- Ambil bubuk Jahe
- Ambil bubuk bawang putih
- Siapkan bubuk kayumanis
- Sediakan bubuk cengkeh
- Sediakan lada hitam
- Gunakan Salad
- Gunakan tomat
- Gunakan timun
- Sediakan selada
- Ambil parsley
Add chicken and toss to coat. This middle eastern inspired Chicken Shawarma recipe is easy to make from home, it's healthy and packed with awesome flavor. Some of my favorites include Sweet Pork Burrito Bowls and Grilled Hawaiian Chicken Teriyaki Bowls. Season with additional salt and pepper to taste, if desired.
Langkah-langkah membuat Chicken Shawarma Platter:
- Campur semua bahan spice mix, masukkan wadah tertutup dan beri label.
- Pisahkan ayam dari tulangnya, tambahkan garam, bumbu, minyak bawang bombay dan yogurt. Simpan di kulkas dalam wadah tertutup semalaman atau minimal 2 jam.
- Dalam mixing bowl campur tepung dan garam. Tambahkan yogurt. Tambahkan campuran ragi dan aduk rata.
- Uleni hingga terangkat dari mangkuk. Tambahkan minyak, uleni lagi hingga bisa dibentuk bola. Olesi lagi bowl dengan minyak. Simpan adonan 1-2 jam ditutup lap hingga mengembang jadi 2xnya. Bagi menjadi 6 bagian, bulatkan dan tutup lap.
- Siapkan bahan roti naan. Campur air hangat dengan gula dan ragi instan. Aduk rata dan diamkan hingga berbuih.
- Potong-potong sayuran, pisahkan isi tomat & timun. Sajikan naan, potongan ayam, sayur, dan sausnya.
- Panaskan cast iron skillet dengan 1 sdm minyak sambil pipihkan adonan roti. Dengan hati-hati masak 1 sisi roti hingga kecokelatan di api sedang, lalu balik. Angkat dan olesi garlic butter panas-panas.
- Masukkan ayam di rak dalam oven yang sudah dipanaskan 230C-250C. Masak hingga ayam kecokelatan, sekitar 20 menit, lalu istirahatkan 10 menit sebelum dipotong-potong.
- Untuk sausnya, parut timun, taburi garam dan diamkan di saringan. Peras supaya airnya keluar. Campur dengan semua bahan lain termasuk bawang putih cincang halus.
Remove the cooked chicken from the skillet. There are two main ways to serve Chicken Shawarma. As Chicken Shawarma wraps (like Gyros and Doner kebabs) - with tomato, lettuce, and a simple yoghurt sauce on the side. Other optional extras include: red onion, cheese (query authenticity? The chicken is marinated in a rich blend of spices and then cooked on a sheet pan in the oven.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken shawarma platter yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!