Resep Mie Goreng Jawa yang Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari inspirasi resep mie goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng jawa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Bisa diadu deh dengan mie goreng Jawa yang dijual di restoran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng jawa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie goreng jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Goreng Jawa memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Goreng Jawa:
- Gunakan 250 gram mie basah
- Sediakan 10 butir bakso
- Siapkan 1 buah wortel
- Gunakan 3 lembar pakcoy
- Sediakan 3 lembar kol
- Sediakan 1/2 potong tomat
- Sediakan 1 batang seledri
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 150 ml air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 buah kemiri
Setelah matang, letakan di piring lalu berikan sedikit Daun Bawang. Selesai, mie goreng spesial khas Jawa yang berbumbu manis siap disajikan! Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal. Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya.
Cara membuat Mie Goreng Jawa:
- Siapkan semua bahan. Sayuran dan bakso di potong - potong. Mie di cuci bersih.
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan telur, buat orak arik kasar
- Masukkan wortel, kol dan baso aduk sampai tercampur rata lalu tambahkan air. Masak sampai airnya agak menyusut lalu tambahkan pakcoy.
- Masukkan mie, garam, merica, kaldu bubuk, gula pasir dan kecap. Aduk rata masak hingga bumbu meresap. Terakhir tambahkan tomat dan daun seledri.
- Aduk rata sekitar 1 menitan. Angkat taburi bawang goreng diatas mie. Dan mie goreng jawa siap disajikan.
Resep mie goreng jawa Terdapat banyak penjual mie yang bisa ditemui, mulai dari level kaki lima hingga level bintang lima. Pada resep kali ini, kreasi mie yang akan dibahas adalah mie goreng. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Sekarang waktunya kita memasak resep mie goreng Jawa spesial ini. Di resep ini aku sengaja tambahkan bakso dan udang di mana lazimnya menggunakan ayam suwir.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!