Bagaimana Menyiapkan ๐ฎ Chicken Swarma ๐ Anti Gagal
Anda sedang mencari ide resep ๐ฎ chicken swarma ๐ yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ๐ฎ chicken swarma ๐ yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Chicken tasted pretty good but had a dominant vinegar flavor. Instead of pita bread rounds I used Greek-style pita fold-up rounds. All Reviews for Chicken Shawarma - of Reviews.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ๐ฎ chicken swarma ๐, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ๐ฎ chicken swarma ๐ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ๐ฎ chicken swarma ๐ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat ๐ฎ Chicken Swarma ๐ memakai 38 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan ๐ฎ Chicken Swarma ๐:
- Gunakan Spice Mix :
- Gunakan jinten
- Sediakan pala
- Siapkan bawang putih
- Gunakan kayu manis
- Gunakan cengkeh
- Ambil merica hitam
- Siapkan lemon zest (pengganti sumac yg blm datang2๐)
- Gunakan bubuk Paprika
- Siapkan bubuk jahe
- Ambil Paprika bubuk
- Gunakan ===============
- Siapkan Chicken shawarma:
- Gunakan fillet paha ayam
- Ambil minyak zaitun
- Gunakan Yoghurt
- Gunakan spice mix (ingredients ada diatas)
- Siapkan bawang bombay dicincang
- Siapkan garam
- Gunakan ===============
- Siapkan Yoghurt saus:
- Gunakan timun (dapat ukuran kecil soalnya)
- Ambil plain Yoghurt
- Sediakan mayonnaise
- Gunakan garam halus
- Siapkan parsley cincang
- Ambil garam
- Siapkan ===============
- Gunakan Bahan roti naan:
- Ambil terigu serba guna
- Gunakan gula
- Sediakan air hangat (umi suhu ruang)
- Gunakan ragi instan
- Siapkan garam
- Siapkan olive oil
- Sediakan plain Yoghurt
- Siapkan Butter cair untuk olesan
- Sediakan bawang putih (optional)
For a more browned, crispier chicken, move the pan to the top rack and broil very briefly (watch carefully). While the chicken is roasting, prepare the pita pockets. Chicken breast: I feel strongly that this is best made with thigh because it's got more fat so you get beautiful caramelisation. But it's still super tasty made with chicken breast.
Langkah-langkah membuat ๐ฎ Chicken Swarma ๐:
- Buat mix spice untuk marinasinya.. karena beberapa bahan ngga punya yg bubuk, umi ganti dengan yg utuhnya, disangrai sekejap, hingga ada harum bumbu yg keluar, lalu dinginkan dan di blender halus. Kemudian dicampur dengan bahan bubuk yang ada dan bahan mix spice lainnya.. #Note: sebagian bumbu ini umi kombinasi dengan caranya teh Tania Helena, yaitu bikin dari rempah utuh yg di blender.. (matur nuwun ya teh๐๐)
- Campurkan fillet paha ayam (umi pesan di pak ayam langganan untuk filletnya), dengan seluruh bumbu marinasi hingga tercampur rata, tutup dan diamkan selama minimal 2 jam.
- Buat roti naan: campur semua bahan kecuali zaitun, setelah setengah kalis baru dituang zaitunnya, setelah itu tutup plastik wrap dan diamkan kurang lebih 1 jam hingga naik 2x lipat.
- Setelah 2 jam panggang ayamnya di rak dalam oven yang sudah dipanaskan 230C-250C. Masak hingga ayam kecokelatan, sekitar 20 menit,
- Kemudian istirahatkan 10 menit sebelum dipotong-potong. Setelah dipotong2, supaya ada aroma bakar2an, umi letakkan arang briket yang sudah dinyalakan, lalu dituang minyak goreng, tutup rapat supaya asapnya ngga keluar banyak. Tunggu hingga asapnya hilang baru dibuka kembali. Daaann… aroma ayamnya beneran bedaaa.. laziiizz๐คค๐คค๐
- Buat naan: kempeskan adonan yang sudah naik 2x lipat.. bagi 8, masing2 dibulatkan, diamkan semua 5 menit, kemudian digilas tipis. Jika adonan lemas ngga apa2, taburi (taburi yaa.. bukan tambahakan) tepung, lalu digilas perlahan bolak balik sambil telapak tangan, roti dan talenan ditaburi tepung tipis2.
- Siapkan skillet atau frypan, panaskan, kemudian panggang roti naan satu persatu hingga kedua sisi matang kecoklatan. Lihat, senengnya saat rotinya menggelembung seperti bantal.๐ ๐ฅฐ
- Buat saus: parut timun (buang isinya) kemudian bubuhi garam, biarkan sebentar lalu diperas hingga kering. Campurkan dengan bahan saus lainnya.
- Setelah semua diatas selesai dibuat, susun dari mulai naan, salad, ayam, dan saus. Tutup dan hidangkan.๐ค๐ฅฐ
- Masukkan kedalam snack box, dan letakkan di fridge sebelum dibawa bepergian.๐๐
Add the chicken and toss well to coat. Use the remaining tablespoon of olive oil to grease a rimmed sheet pan. Add the quartered onion to the chicken and marinade, and toss once to combine. Making Chicken Shawarma at home is a lot easier to make than you may think. All you need is a couple minutes of prep time.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan ๐ฎ Chicken Swarma ๐ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!