Simple Way to Make Favorite Pollo a la cerveza

Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, pollo a la cerveza. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Pollo a la cerveza is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. They’re fine and they look fantastic. Pollo a la cerveza is something which I have loved my whole life.

Con qué acompañar el pollo a la cerveza. Un guisote con tanto sabor como este pollo a la cerveza pide una guarnición neutra que aproveche la salsa y los aromas del plato, como arroz blanco o. Cómo preparar el pollo a la cerveza. En una cacerola alta ponemos a calentar un chorrito de aceite de oliva a fuego medio-alto.; Cuando el aceite esté ya caliente, agregamos los muslos de pollo y los freímos hasta que estén doraditos por todos los lados.

To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can have pollo a la cerveza using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Pollo a la cerveza:

1. Get 8 contramuslos de pollo
2. Make ready 1 cebolla grande
3. Prepare 500 ml cerveza
4. Take 2 zanahorias medianas
5. Make ready 200 g champiñones
6. Take Harina
7. Get Aceite de oliva, sal pimienta
8. Take 1 pizca tomillo seco
9. Make ready 1 hoja laurel
10. Make ready 2 dientes ajo

En este sentido, quiere decir que en lugar de agua o caldo de pollo se le va a. Es como el guisado convencional pero, utilizaremos cerveza como ingrediente principal de la salsa, en lugar de agua o de caldo de pollo. Además, para darle un toque «agridulce» y contrarrestar el sabor amargo de la cerveza, utilizaremos muchas verduras de sabor dulce, como la. Receta de Pollo a la cerveza.

Instructions to make Pollo a la cerveza:

1. Salpimentamos los contramuslos y los pasamos por harina. En una cazuela con aceite de oliva los freímos hasta que estén dorados.
2. Mientras se doran los contramuslos, picamos la cebolla y cortamos la zanahoria a trocitos, pelamos los dientes de ajo.
3. Una vez dorados los contramuslos los reservamos, sacamos el exceso de aceite y en la misma cazuela ponemos las verduras.
4. Dejamos sofreír a fuego medio, limpiamos y cortamos los champiñones y los añadimos a la cazuela, cuando empiecen a pochar las verduras añadimos el pollo y la cerveza, que debe cubrir el pollo. Le añadimos el tomillo y el laurel y dejamos cocer a fuego lento, removiendo de vez en cuando.
5. La salsa debe reducir bastante, cuando esté casi reducida probamos el punto de sal y a comer.

Además, para darle un toque «agridulce» y contrarrestar el sabor amargo de la cerveza, utilizaremos muchas verduras de sabor dulce, como la. Receta de Pollo a la cerveza. El pollo a la cerveza que vamos a realizar es el típico pollo guisado. Aunque, en este caso, en vez de recurrir al caldo de pollo y el agua, usaremos cerveza para su salsa. Este pollo a la cerveza, como siempre recomendamos, puedes hacerlo con una buena cerveza artesanal, y dependiendo del estilo que utilices.

So that’s going to wrap this up with this special food pollo a la cerveza recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!