Resep Chicken Shawarma, Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari ide resep chicken shawarma yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken shawarma yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
I have had Shawarma from several restaurants. Each place taste a bit different. I am sure there are better chicken shawarma recipes out there!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken shawarma, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan chicken shawarma yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chicken shawarma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Shawarma memakai 40 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chicken Shawarma:
- Gunakan Chicken Shawarma
- Sediakan paha ayam(aku pake fillet dada 500gr)
- Siapkan bubuk spice mix
- Siapkan minyak zaitun
- Ambil yoghurt
- Sediakan bwg bombay,iris
- Siapkan garam
- Ambil Spice Mix:
- Sediakan jinten bubuk
- Gunakan paprika bubuk
- Sediakan bubuk sumac (aku pake parutan kulit lemon)
- Siapkan garlic powder
- Siapkan pala bubuk
- Ambil jahe bubuk
- Ambil kayu manis bubuk
- Gunakan cengkeh
- Sediakan lada hitam
- Gunakan Saus yoghurt:
- Sediakan yoghurt plain
- Ambil timun,parut(aku dipotong kotak kecil)
- Gunakan mayo
- Ambil parsley (me:italian herbs)
- Sediakan bwg pth cincang
- Siapkan garam
- Ambil spice mix
- Gunakan Roti Naan:
- Sediakan gula
- Ambil air hangat(me:75 ml)
- Siapkan ragi instan
- Sediakan terigu pro sedang
- Siapkan garam
- Siapkan minyak zaitun
- Ambil plain yoghurt
- Gunakan Garlic Butter:
- Gunakan butter,lelehkan
- Siapkan garlic powder
- Ambil Salad:
- Ambil Daun selada
- Ambil bwg bombay,iris
- Siapkan paprika,iris
Make chicken: In a large bowl, whisk together oil, lemon juice, garlic, and seasonings. Add chicken and toss to coat. Make chicken: In a large bowl, whisk together oil, lemon juice, garlic, and seasonings. Add chicken and toss to coat.
Cara menyiapkan Chicken Shawarma:
- Roti Naan:Campur air hangat,gula + ragi instan.Aduk rata.Dlm mangkok,masukkan semua bahan roti lainnya
- Tambahkan ragi.Uleni hingga rata.Tutup adonan.Biarkna mengembang 2x lipat(kira2 30 menit)
- Gilas adonan (tabur tepung spy tdk lengket) lalu masak di atas teflon dgn api kecil sampai kecoklatan
- Angkat,olesi garlic butter panas2.Sisihkan
- Chicken Shawarma:Aduk rata semua bahan
- Tutup wadahnya,masukkan dlm kulkas semalaman.Besoknya panggang ayam dlm suhu 250° kira2 40 menit sampai matang.Biarkan dingin,suwir2 ayam
- Spice Mix:Blender semua bahan sampai halus
- Saus Yoghurt:Aduk rata semua bahan
- Penyelesaian:Sajikan roti naan dgn bahan2 lainnya
There are two main ways to serve Chicken Shawarma. As Chicken Shawarma wraps (like Gyros and Doner kebabs) - with tomato, lettuce, and a simple yoghurt sauce on the side. Other optional extras include: red onion, cheese (query authenticity? Making Chicken Shawarma at home is a lot easier to make than you may think. All you need is a couple minutes of prep time.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken shawarma yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!