Recipe of Award-winning Pavo estofado con puerros al curry de cerveza
Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, pavo estofado con puerros al curry de cerveza. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Pavo estofado con puerros al curry de cerveza is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. Pavo estofado con puerros al curry de cerveza is something which I have loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.
Resultado de búsqueda de pavo al curry. Recetas de Pavo estofado con puerros al curry de cerveza y muchas más recetas de pavo al curry Al pavo le sacamos mucho partido para hacer comidas en casa por lo tierno que resulta, no hay más que ver mi recetario, y hoy lo preparé con patatas y le eché cerveza, en vez de vino. Entre las especias, usé Ras al Hanout y quedó espectacular, con un toque picante delicioso. pavo en trozos para estofado • puerros, la parte más verde • garbanzos cocidos • cerveza • Especias: salsa de soja, curry, pimienta negra molida y pimentón de La Vera picante Arturo Pavo estofado a la cerveza con arroz blanco COMPARTE CON TUS AMIGOS. Picamos el puerro, los dientes de ajo, la zanahoria y los champiñones.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have pavo estofado con puerros al curry de cerveza using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Pavo estofado con puerros al curry de cerveza:
- Get 1 bandeja pavo en trozos para estofado
- Take 4 puerros, la parte más verde
- Prepare 1 bote pequeño garbanzos cocidos
- Prepare 1 lata cerveza
- Make ready Especias: salsa de soja, curry, pimienta negra molida y pimentón de La Vera picante
Cuando este blandita añadimos dos cucharadas de harina, rehogamos y vertemos el vino blanco, el litro de caldo de carne junto con la hoja de laurel, y dejamos que comience a hervir. Estofado de pavo a la cerveza, la carne de pavo es sabrosa, ligera y baja en grasas, una buena alternativa al pollo en muchos guisos. Al ser una carne más firme requiere cocciones más prolongadas, y una buena forma de que quede muy tierna es cocinarla con cerveza, que además aporta un sabor muy especial al plato. El estofado de pavo es el guiso con menos calorías de todos, ideal para aquellos que deban controlar su peso sin renunciar al sabor.
Instructions to make Pavo estofado con puerros al curry de cerveza:
- Salteamos el pavo en la cazuela con algo de AOVE y pimienta negra molida al gusto.
- Cuando el pavo esté casi hecho, añadimos el puerro picado, los garbanzos sin escurrir y media cucharadita de pimentón picante, salteando todo unos minutos.
- Añadimos un chorro de salsa de soja, 2 cucharaditas de curry y la lata de cerveza. Mezclamos, llevamos a ebullición, dejamos cocinar hasta que el líquido haya reducido bastante, removiendo de vez en cuando y listo, a disfrutar del manjar!
Al ser una carne más firme requiere cocciones más prolongadas, y una buena forma de que quede muy tierna es cocinarla con cerveza, que además aporta un sabor muy especial al plato. El estofado de pavo es el guiso con menos calorías de todos, ideal para aquellos que deban controlar su peso sin renunciar al sabor. Guardar esta receta en Mis recetas Debe estar registrado para utilizar este servicio. Untalo con poca sal y suficiente pimienta. El pavo al curry es un bocado que casa a la perfección con una guarnición de arroz blanco y un pan, tipo pita o naan, con el que rebañar su cremosa salsa.
So that’s going to wrap it up with this special food pavo estofado con puerros al curry de cerveza recipe. Thank you very much for reading. I’m sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!