Bagaimana Menyiapkan Mie Goreng Aceh, Enak

Mie Goreng Aceh

Anda sedang mencari ide resep mie goreng aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng aceh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie goreng aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie goreng aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Goreng Aceh memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Goreng Aceh:
  1. Ambil 500 gr mie kuning basah
  2. Siapkan 4 bh baso sapi, potong2
  3. Sediakan 3 bh baso ikan, potong2
  4. Ambil 2 bh sosis, potong bentuk coin
  5. Gunakan 1 butir telor ayam, goreng orek2
  6. Sediakan 1 bonggol sawi ijo, potong2
  7. Ambil 2 genggam toge
  8. Ambil 1 btg daun bawang, iris2
  9. Sediakan Bumbu Iris & Rempah2:
  10. Gunakan 7 siung bawang merah, rajang halus
  11. Gunakan 3 siung bawang putih, rajang halus
  12. Sediakan 3 bh cabe merah
  13. Sediakan 1 btg (2 cm) kayu manis, digeprek (klo ada bisa pake yg bubuk)
  14. Siapkan 2 bh bunga lawang
  15. Ambil 2 bh kapulaga, digeprek
  16. Sediakan 4 bh cengkeh
  17. Siapkan Bumbu Pelengkap (Saos):
  18. Siapkan 1 sachet bumbu kare instant
  19. Sediakan 3 sdm kecap manis
  20. Sediakan 1 sdm saos tiram
  21. Sediakan 1/2 sdm kecap asin (tambahan saya)
  22. Sediakan Secukupnya garam, lada & kaldu bubuk
  23. Gunakan 70 ml air
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Aceh:
  1. Siapkan bahan2nya. Seduh mie basah dgn air panas, tiriskan.
  2. Tumis bawang merah & bawang putih sampe harum, lalu masukkan cabe & rempah2, aduk rata.
  3. Masukkan telor orek baso & sosis, aduk2. Lalu masukkan sayuran. Beri air biarkan sampai sayuran agak layu.
  4. Masukkan mie kuning, aduk2 merata. Lalu tambahkan bumbu kare, saos tiram, kecap manis, kecap asin, garam, lada & kaldu bubuk. Masak sambil diaduk2 & koreksi rasa sampai matang & bumbu meresap.
  5. Koreksi rasa, bila sdh pas & matang matikan kompor. Tata di piring saji & enjoy ur hot & delicious mie goreng Aceh…. yummyyy 👍👍🤩🤩😍😍

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!