Bagaimana Membuat Chicken Shawarma Platter, Bisa Manjain Lidah

Chicken Shawarma Platter

Lagi mencari ide resep chicken shawarma platter yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken shawarma platter yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken shawarma platter, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan chicken shawarma platter enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

A little like Greek gyros, Shawarma is a Middle-Eastern specialty in which meats are grilled on a rotating spit. While the shawarma is roasting and the rice is cooking, work on the salad. Best Platter Chicken Shawarma Recipe Shawarma Recipe drives all over the world from Middle East.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chicken shawarma platter sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Chicken Shawarma Platter menggunakan 41 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Chicken Shawarma Platter:
  1. Ambil Naan bread
  2. Ambil tepung terigu protein sedang
  3. Sediakan gula
  4. Ambil air hangat
  5. Ambil ragi instan
  6. Ambil garam
  7. Siapkan olive oil (saya minyak sayur)
  8. Gunakan plain yogurt (ganti 50 ml susu msukan sedikit2 smp kalis)
  9. Ambil butter cair untuk olesan
  10. Siapkan slung bawang putih (optional)
  11. Ambil Chicken Shawarma
  12. Ambil paha ayam (drumstick)
  13. Gunakan minyak
  14. Siapkan yogurt
  15. Ambil shawarma spice mix
  16. Gunakan garam
  17. Ambil bawang bombay
  18. Gunakan Yogurt Sauce
  19. Siapkan timun parut halus
  20. Gunakan yogurt tawar
  21. Gunakan mayonnaise
  22. Sediakan dill/parsley cincang
  23. Siapkan extra virgin olive oil
  24. Sediakan slung bawang putih
  25. Sediakan garam+ sejumput
  26. Gunakan shawarma seasoning
  27. Sediakan Spice Mix
  28. Ambil bubuk jinten
  29. Ambil bubuk paprika (skip)
  30. Siapkan bubuk sumac (skip)
  31. Siapkan bubuk pala
  32. Siapkan bubuk Jahe
  33. Ambil bubuk bawang putih
  34. Siapkan bubuk kayumanis
  35. Ambil bubuk cengkeh
  36. Siapkan lada hitam
  37. Ambil Salad
  38. Siapkan tomat
  39. Siapkan timun
  40. Gunakan selada
  41. Siapkan parsley

Add chicken and toss to coat. This middle eastern inspired Chicken Shawarma recipe is easy to make from home, it's healthy and packed with awesome flavor. Some of my favorites include Sweet Pork Burrito Bowls and Grilled Hawaiian Chicken Teriyaki Bowls. Season with additional salt and pepper to taste, if desired.

Cara membuat Chicken Shawarma Platter:
  1. Campur semua bahan spice mix, lalu sangrai dan blender hingga halus. Masukkan wadah tertutup dan beri label.
  2. Pisahkan ayam dari tulangnya, tambahkan garam, bumbu, minyak bawang bombay dan yogurt. Simpan di kulkas dalam wadah tertutup semalaman atau minimal 2 jam.
  3. Siapkan bahan roti naan. Campur air hangat dengan gula dan ragi instan. Aduk rata dan diamkan hingga berbuih. Kemudian dalam mixing bowl campur tepung dan garam. Tambahkan yogurt. Tambahkan campuran ragi dan aduk rata.
  4. Uleni hingga terangkat dari mangkuk. Tambahkan minyak, uleni lagi hingga bisa dibentuk bola. Olesi lagi bowl dengan minyak. Simpan adonan 1-2 jam ditutup lap hingga mengembang jadi 2xnya. Bagi menjadi 6 bagian, bulatkan dan tutup lap.
  5. Potong-potong sayuran, pisahkan isi tomat & timun. Sajikan naan, potongan ayam, sayur, dan sausnya.
  6. Panaskan cast iron skillet dengan 1 sdm minyak sambil pipihkan adonan roti. Dengan hati-hati masak 1 sisi roti hingga kecokelatan di api sedang, lalu balik. Angkat dan olesi garlic butter panas-panas.
  7. Masukkan ayam di rak dalam oven yang sudah dipanaskan 230C-250C. Masak hingga ayam kecokelatan, sekitar 20 menit, lalu istirahatkan 10 menit sebelum dipotong-potong.
  8. Untuk sausnya, parut timun, taburi garam dan diamkan di saringan. Peras supaya airnya keluar. Campur dengan semua bahan lain termasuk bawang putih cincang halus.
  9. Tata roti Naan, ayam shawarma, salad sayur dan sausnya. Sajikan hangat. Selamat menikmati.

Remove the cooked chicken from the skillet. There are two main ways to serve Chicken Shawarma. As Chicken Shawarma wraps (like Gyros and Doner kebabs) - with tomato, lettuce, and a simple yoghurt sauce on the side. Other optional extras include: red onion, cheese (query authenticity? The chicken is marinated in a rich blend of spices and then cooked on a sheet pan in the oven.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken shawarma platter yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!