Resep Bakmi Goreng Jogja Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi resep bakmi goreng jogja yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmi goreng jogja yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmi goreng jogja, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakmi goreng jogja yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakmi goreng jogja yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakmi Goreng Jogja menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakmi Goreng Jogja:
- Sediakan 1 bungkus mie (sy pakai mie yang besar2)
- Siapkan 1 buah telur, kocok
- Sediakan 1/2 buah tomat, potong2
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong2
- Gunakan Secukupnya caisim,iris
- Siapkan Secukupnya kol,iris
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Sediakan 1,5 butir kemiri
- Ambil Pelengkap
- Gunakan Acar timun
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Ayam goreng, suwir
Langkah-langkah membuat Bakmi Goreng Jogja:
- Rebus mie sampai matang, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan telor orak arik, taruh tepi. Kemudian masukkan bumbu halus. Tumis sampai wangi. Kemudian masukkan bawang daun kemudian tomat.
- Masukkan sayuran, kecap manis, tambahkan sedikit air. Masukkan lada bubuk, garam, kaldu bubuk. Kemudian masukkan mie dan aduk rata.
- Koreksi rasa. Dan masak hingga air menyusut. Taburkan bawang goreng. Aduk rata.
- Sajikan dengan taburan ayam goreng suwir dan acar. Jika ada tambahkan kerupuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakmi goreng jogja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!