Bagaimana Menyiapkan Chicken Shawarma Platter yang Lezat

Chicken Shawarma Platter

Anda sedang mencari ide resep chicken shawarma platter yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken shawarma platter yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

A little like Greek gyros, Shawarma is a Middle-Eastern specialty in which meats are grilled on a rotating spit. While the shawarma is roasting and the rice is cooking, work on the salad. Best Platter Chicken Shawarma Recipe Shawarma Recipe drives all over the world from Middle East.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken shawarma platter, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan chicken shawarma platter enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chicken shawarma platter sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Chicken Shawarma Platter menggunakan 37 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chicken Shawarma Platter:
  1. Ambil Bahan ayam shawarma:
  2. Siapkan 500 gram paha ayam
  3. Ambil Bumbu marinasi ayam:
  4. Ambil 3 sdm minyak
  5. Sediakan 3 sdm yoghurt
  6. Gunakan 1 sdt garam
  7. Siapkan 1 siung bawang bombay, iris
  8. Sediakan 2-3 sdm shawarma spice mix **
  9. Gunakan bumbu shawarma (aku beli bumbu shawarma di toko online):
  10. Ambil 4 sdm bubuk jinten
  11. Gunakan 4 sdm bubuk paprika
  12. Gunakan 3 sdm bubuk sumac
  13. Gunakan 2 sdt bubuk pala
  14. Sediakan 2 sdt bubuk jahe
  15. Gunakan 2 sdm bawang putih bubuk
  16. Ambil 1 sdt kayumanis bubuk
  17. Gunakan 1/2 sdt bubuk cengkeh
  18. Gunakan 1 sdt lada hitam
  19. Siapkan Bahan Roti Naan:
  20. Sediakan 225 gram tepung terigu serbaguna
  21. Sediakan 120 ml air hangat
  22. Siapkan 1 sdt gula
  23. Ambil 2 1/4 sdt ragi
  24. Siapkan 1/2 sdt garam
  25. Ambil 1 sdm olive oil (me: minyak goreng)
  26. Gunakan 100 gram plain yoghurt
  27. Siapkan Butter cair untuk olesan
  28. Siapkan Pelengkap: salad aneka sayur (selada, timun, tomat)
  29. Sediakan Saus yoghurt:
  30. Sediakan 1 timun parut halus (me: ganti 1/2 apel, krn kehabisan timun)
  31. Siapkan 225 ml plain yoghurt
  32. Siapkan 2 sdm mayoines (me: skip)
  33. Gunakan 1 sdt dill (me: ganti daun ketumbar)
  34. Ambil 2 sdm olive oil (me: minyak sayur)
  35. Ambil 1 siung bawang putih, cincang (me: parut)
  36. Siapkan 1/2 sdt garam
  37. Ambil 1 sdt bumbu shawarma

Add chicken and toss to coat. This middle eastern inspired Chicken Shawarma recipe is easy to make from home, it's healthy and packed with awesome flavor. Some of my favorites include Sweet Pork Burrito Bowls and Grilled Hawaiian Chicken Teriyaki Bowls. Season with additional salt and pepper to taste, if desired.

Langkah-langkah membuat Chicken Shawarma Platter:
  1. Pisahkan ayam dari tulangnya
  2. Lumuri ayam dengan semua bumbu marinasi. Diamkan semalaman atau 3 jam di kulkas supaya bumbu meresap
  3. Panaskan oven, panggang ayam di suhu 250° selama 25 menit, letakkan bawang bombay di bawah ayam supaya cairan ayam menetes ke bawang bombay dan menambah harum masakan. Setelah matang, diamkan ayam selama 10 menit, baru potong-potong
  4. Sambil menunggu ayam siap, kita membuat roti naan dulu. Tes keaktifan ragi dengan cara: masukkan ragi ke dalam 120 ml air hangat kuku + 1 sdt gula, aduk rata. Diamkan sebentar. Jika berbuih, berarti ragi aktif. Campur air ragi (sedikit2, jangan langsung semua + terigu + garam). Uleni, tambah minyak, uleni lagi sampai bisa dibentuk bulatan. Olesi wadah adonan dgn sedikit minyak. Diamkan adonan selama 1 jam sampai mengembang 2x. Bagi menjadi 6, bulatkan, tutup dengan kain. Pipihkan panggang
  5. Saus: campur semua bahan saus, aduk rata
  6. Ambil naan, beri potongan ayam + salad + saus. Sajikan

Remove the cooked chicken from the skillet. There are two main ways to serve Chicken Shawarma. As Chicken Shawarma wraps (like Gyros and Doner kebabs) - with tomato, lettuce, and a simple yoghurt sauce on the side. Other optional extras include: red onion, cheese (query authenticity? The chicken is marinated in a rich blend of spices and then cooked on a sheet pan in the oven.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken Shawarma Platter yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!