Resep Steak Beef saos Jamur blackpaper Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi resep steak beef saos jamur blackpaper yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak beef saos jamur blackpaper yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Steak Beef saos Jamur blackpaper Anna Marbun Tangerang Selatan. Blackpaper Steak Saus Jamur Kancing Lia Kartikaaji. Lihat juga resep Chicken Steak with Blackpepper Sauce enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak beef saos jamur blackpaper, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan steak beef saos jamur blackpaper yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat steak beef saos jamur blackpaper sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Steak Beef saos Jamur blackpaper menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Steak Beef saos Jamur blackpaper:
- Sediakan bahan steak daging sapi :
- Siapkan 750 g tenderloin steak
- Sediakan secukupnya margarin
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan 200 gr baby buncis (rebus potong2 tiriskan)
- Gunakan 300 gr Kentang goreng (taburi daun oregano)
- Siapkan 200 gr wortel (potong kecil2 rebus, tiriskan)
- Siapkan 200 gr buncis (potong kecil2 rebus, tiriskan)
- Gunakan 200 gr brokoli (potong kecil2 rebus, tiriskan)
- Ambil bahan saus steak jamur :
- Ambil 3 sdm mentega
- Sediakan secukupnya daun oregano
- Sediakan 2 sdm tepung maizena (larutkan dgn sedikit air)
- Gunakan 1 kaleng jamur kancing
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan 1 siung bawang bombay (cincang kasar)
- Siapkan 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Sediakan 400 cc kaldu daging
- Gunakan 2 sdt Blackpaper
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan secukupnya garam
Untuk hasil yang lezat kunci utamanya terletak pada bumbu saucenya. Steak bukanlah makanan yang berasal dari Indonesi. Kendati demikian, banyak dari kita yang sepertinya sudah mengenali jenis makanan yang satu ini. Steak sapi atau beef steak cukup diminati di negara ini dan bisa dijumpai diberbagai menu dari restoran maupun kafe.
Langkah-langkah menyiapkan Steak Beef saos Jamur blackpaper:
- Cara membuat Saus Jamur Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan jamur, aduk hingga rata. Tambahkan oregano, garam, dan lada putih,blackpaper aduk hingga rata. Tuangkan gula aduk sebentar, masukkan kaldu daging. Masak hingga mendidih. Masukkan tepung maizena yg sdh dilarutkan, aduk rata hingga saus mengental. Angkat, sisihkan.
- Pukul2 dan tusuk2 menggunakan garpu pada daging, lalu Lumuri daging dengan garam dan lada putih dan blackpaper hingga rata dan berikan potongan nanas agar daging empuk. Diamkan selama 2 jam,tetapi saya sendiri mendiamkan daging yg sudah diberikan bumbu semalaman dikulkas agar bumbu yg terlumuri bnr2 meresap.
- Panaskan margarin di atas pan datar, daging hingga matang di kedua sisi dengan api kecil agar tingkat kematangan sempurna..krn jika menggunakan api besar maka yg terlihat matang hanya bagian luarnya saja atau gosong..kmudian dipastikan bagian bawahnya matang, baru dibalikan apabila sudah matang sempurna lalu Angkat.
- Sayuran yg sudah saya rebus..saya tumis sebentar dngn margarin dan irisan bawang bombay, lalu tambahkan lada dan garam..kemudian Sajikan kentang goreng, sajikan daging steak dan lumuri dengan saos jamur tadi..dan siap dihidangkan.😊
Jenis jamur yang digunakan biasanya adalah jamur champignon yang diiris tipis-tipis. Saus BBQ menjadi salah satu saus steak favorit yang paling banyak dipesan penyuka steak. Beef Steak with Blackpepper Sauce by @olinyolina. Dari Steak hingga saus blackpepper & kentangnya pada gak instan bikinnya. Prosesnya agak ribet dan lama ta.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat steak beef saos jamur blackpaper yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!