Resep Mie Goreng Jawa Anti Gagal
Lagi mencari ide resep mie goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng jawa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Bisa diadu deh dengan mie goreng Jawa yang dijual di restoran.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie goreng jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng Jawa memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Goreng Jawa:
- Gunakan 1 bungkus mie pipih (saya pakai merk urai)
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm minyak wijen (boleh pakai minyak sayur)
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan 3 Bawang Putih
- Siapkan 5 Bawang merah
- Ambil 2 Kemiri
- Gunakan Bahan lainnya:
- Siapkan 1 telur (saya pakai 2 putih telur)
- Sediakan 5 bakso sapi-iris
- Sediakan 1 wortel, iris tipis
- Gunakan 3 batang pakcoy,iris
- Sediakan 5 cabe rawit biarkan utuh
- Siapkan 3 cabe rawit, iris
- Siapkan 1 batang daun bawang,iris tipis
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt lada
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Setelah matang, letakan di piring lalu berikan sedikit Daun Bawang. Selesai, mie goreng spesial khas Jawa yang berbumbu manis siap disajikan! Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal. Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Jawa:
- Rebus mie, tiriskan, beri kecap dan minyak wijen, aduk rata. Sisihkan
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi, sisihkan bumbu ke pinggir masukkan telur lalu orak arik. Tambahkan bakso, cabe rawit dan cabe utuh. Aduk rata
1. Masukkan wortel,pakcoy,daun bawang,garam,gula kaldu dan merica. Aduk rata kemudian masukkan mie, masaknhingga tercampur rata. Korekai rasa, jika suka manis bisa menambahkan kecap manis. Angkat dan sajikan.
Resep mie goreng jawa Terdapat banyak penjual mie yang bisa ditemui, mulai dari level kaki lima hingga level bintang lima. Pada resep kali ini, kreasi mie yang akan dibahas adalah mie goreng. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Sekarang waktunya kita memasak resep mie goreng Jawa spesial ini. Di resep ini aku sengaja tambahkan bakso dan udang di mana lazimnya menggunakan ayam suwir.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!