Resep Tumis Bunga Pepaya Kecombrang dengan Dori dan Teri, Lezat Sekali

Tumis Bunga Pepaya Kecombrang dengan Dori dan Teri

Sedang mencari ide resep tumis bunga pepaya kecombrang dengan dori dan teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis bunga pepaya kecombrang dengan dori dan teri yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis bunga pepaya kecombrang dengan dori dan teri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis bunga pepaya kecombrang dengan dori dan teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis bunga pepaya kecombrang dengan dori dan teri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Bunga Pepaya Kecombrang dengan Dori dan Teri menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Bunga Pepaya Kecombrang dengan Dori dan Teri:
  1. Siapkan 200 gr bunga pepaya
  2. Siapkan 1 buah kecombrang, iris
  3. Sediakan 6 siung bawang merah iris
  4. Siapkan 3 siung bawang putih, geprak
  5. Ambil 2 ruas jempol jahe, iris
  6. Gunakan 3 cabe merah
  7. Sediakan segenggam ikan teri nasi
  8. Gunakan 50 gr fillet ikan dori (bisa ganti ikan lain)
  9. Gunakan Pelengkap:
  10. Siapkan Daun jeruk
  11. Siapkan Garam
  12. Gunakan 1/2 gelas air panas
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Bunga Pepaya Kecombrang dengan Dori dan Teri:
  1. Siangi bunga pepaya, buang batang besarnya - cuci bersih. Didihkan air, setelah mendidih masukkan bunga pepaya, aduk sebentar lalu matikan api, tutup supaya bunga pepaya melunak oleh uap tapi tetap renyah. Tiriskan.
  2. Iris bawang merah, bawang putih, kecombrang, jahe, cabe. Buang batang daun jeruk. Siangi filet ikan dori dan cuci bersih ikan teri.
  3. Tumis bawang merah dan putih, masukkan ikan teri. Aduk-aduk. Tambahkan bumbu lainnya dan cabai dan kecombrang masuk belakangan. Aduk2 merata. Setelah kecombrang dan cabai masuk, tambahkan dori dan bunga pepaya. Beri 1/2gelas air panas, tambahkan garam. Tes rasa.
  4. Makan dengan nasi putih dan telor dadar rasanya nikmat bener. 😁😁

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis bunga pepaya kecombrang dengan dori dan teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!