Recipe of Ultimate Pollo a la cerveza con cuscús
Hello everybody, hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, pollo a la cerveza con cuscús. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Mientras se termina de hacer el guiso, se prepara el cuscús. Picamos la cebolla y la ponemos en una olla rápida con dos cucharadas de aceite de oliva y media cucharadita de ajo en polvo. La doramos, y cuando esté lista añadimos el pollo, la cerveza, el tomate frito y el pimiento en trozos grandes. Esta receta es una de las preferidas de mi novio, es fácil y nunca sale mal, la carne del pollo combina muy bien con las bebidas blancas, tanto vinos como con cerveza.
Pollo a la cerveza con cuscús is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is appreciated by millions daily. It’s easy, it is fast, it tastes yummy. Pollo a la cerveza con cuscús is something that I have loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have pollo a la cerveza con cuscús using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Pollo a la cerveza con cuscús:
- Get 1 pechuga de pollo
- Make ready 1 pimiento verde
- Get 2 zanahorias (si son grandes sólo una)
- Make ready 1/2 cebolla
- Prepare 1 lata cerveza (rubia o negra)
- Get Aceite
- Prepare Pimienta negra
- Prepare Sal
- Prepare 100 gr cuscús
- Take 100 ml agua
- Prepare Mantequilla
Pollo a la Cerveza de Jauja Cocina Mexicana™. Pollo jugoso y suavecito con papas cocinado a la perfección con ce. Se puede acompañar con arroz blanco, patatas cocidas o en puré, patatas fritas, pero si vas a servir el pollo a la cerveza en el momento y quieres lucirte, corta las patatas en dados de menos de. Los muslos de pollo a la cerveza son una opción perfecta para salir de la rutina y cocinar el pollo de forma diferente y con un exquisito a sabor que sorprenderá a todos.
Instructions to make Pollo a la cerveza con cuscús:
- Cortar la pechuga de pollo en dados, salpimentar y saltear en una sartén con un pelín de aceite. No hace falta cocinar el pollo por completo, solamente dejarlo sellado. Sacarlo de la sartén y reservar.
- Cortar todas las verduras en trozos pequeños y echar a la misma sartén en la que se ha sellado el pollo echando sólo un poco de aceite más. Salar y cocinar las verduras hasta que empiecen a estar doraditas.
- Una vez estén listas las verduras, echar la lata de cerveza a la sartén, echar el pollo que se estaba reservando, tapar la sartén y dejar cocer a fuego medio durante unos 20 minutos (si los trozos de pollo son muy grandes habría que dejar cocer más tiempo.
- Mientras se termina de hacer el guiso, se prepara el cuscús. En una cazuela se pone agua a calentar (la misma cantidad de agua que de cuscús), una vez vaya a empezar a hervir retirar del fuego, echar el cuscús y remover bien. Dejar reposar tres minutos. A continuación añadir un poco de mantequilla o aceite y remover un poco más.
- Servir en un plato el cuscús y el guiso, y a comer!
Se puede acompañar con arroz blanco, patatas cocidas o en puré, patatas fritas, pero si vas a servir el pollo a la cerveza en el momento y quieres lucirte, corta las patatas en dados de menos de. Los muslos de pollo a la cerveza son una opción perfecta para salir de la rutina y cocinar el pollo de forma diferente y con un exquisito a sabor que sorprenderá a todos. Quédate en RecetasGratis.net y aprende a preparar esta fabulosa receta con muslos de pollo con la que sorprenderás a todos. De la misma forma que con el vino, la cerveza pierde todo su contenido alcohólico en la cocción y el resultado es un pollo aromático y con un sabor suave. Los ingredientes son fáciles de localizar y económicos, creo que no se puede pedir más para empezar, con estos ingredientes sencillos sólo necesitamos un buen cuchillo y una cacerola.
So that is going to wrap it up with this special food pollo a la cerveza con cuscús recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!