Recipe of Favorite Ayam Kecap

Ayam Kecap

Hey everyone, it’s Brad, welcome to my recipe page. Today, we’re going to make a distinctive dish, ayam kecap. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.

Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Lihat juga resep Ayam Kecap enak lainnya. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.

Ayam Kecap is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. Ayam Kecap is something which I’ve loved my entire life. They’re nice and they look wonderful.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have ayam kecap using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Ayam Kecap:
  1. Take 400 g ayam potong (potongi sesuai selera)
  2. Get 1 batang daun bawang (iris serong)
  3. Make ready 1 ruas lengkuas
  4. Get 1 ruas jahe
  5. Make ready 2 lembar daun salam
  6. Take 2 lembar daun jeruk
  7. Make ready 5 siung bawang merah (irisi)
  8. Prepare 4 siung bawang putih (irisi)
  9. Prepare 1/4 sdt garam kasar
  10. Prepare 1/2 sdt merica bubuk
  11. Prepare 3 sdm kecap tradisional merk sri rejeki
  12. Take 100 ml air
  13. Get 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  14. Get Bumbu marinasi:
  15. Take 1 siung bawang putih (ulek halus)
  16. Make ready 1/2 sdt merica bubuk
  17. Get 1/2 sdt garam halus

Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Daging ayam itu sendiri bisa diolah menjadi berbagai masakan yang siap.

Instructions to make Ayam Kecap:
  1. Cuci bersih ayam di air mengalir. Lumuri ayam dengan bumbu marinasi. Masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit.
  2. Goreng ayam setengah matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan!
  3. Tumis duo bawang sampai harum. Masukkan jahe & lengkuas geprek, serta daun salam. Tunggu baunya harum. Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi.
  4. Tambahkan air. Masukkan kecap tradisional, daun jeruk, garam kasar dan merica bubuk. Aduk-aduk, tunggu sampai mendidih.
  5. Tes rasa dulu! Manis dan asinnya sudah pas atau belum. Jika sudah pas, masak sampai airnya menyusut. Setelah air menyusut, masukkan potongan daun bawang. Aduk sebentar, lalu matikan api kompor. Sajikan 😉 selamat mencoba…

ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Daging ayam itu sendiri bisa diolah menjadi berbagai masakan yang siap. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.

So that’s going to wrap it up for this exceptional food ayam kecap recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!