Simple Way to Make Favorite Ayam kecap jamur kancing
Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, ayam kecap jamur kancing. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Resep Ayam Kuah Kecap Jamur Kancing, Lauk Berprotein Lengkap untuk Keluarga. Untuk opsi lebih sehat, kamu bisa menggunakan paha ayam tanpa kulit. Resep Jamur Kancing - Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan. Tidak hanya dijadikan bahan pelengkap, jenis jamur ini juga bisa menjadi bahan utama.
Ayam kecap jamur kancing is one of the most favored of recent trending foods on earth. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. They’re fine and they look fantastic. Ayam kecap jamur kancing is something that I’ve loved my entire life.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook ayam kecap jamur kancing using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Ayam kecap jamur kancing:
- Take 4 potong dada ayam
- Take 3 buah jamur kancing
- Take 4 siung bawang merah
- Prepare 1 siung bawang putih
- Prepare 1 buah cabe merah besar
- Prepare 1 buag cabe ijo besar
- Prepare 1/2 sdt kaldu bubuk
- Take 1 sdt garam
- Make ready 3 sdm kecap manis
- Make ready Seujung sdt lada bubuk
- Prepare Bumbu rempah
- Take 1 lembar daun salam
- Prepare 1 batang sere
- Take Sejempol lengkuas
Tambahkan tomat, cengkeh, pala, kecap manis, saus tiram, garam dan gula merah. Masukkan potongan daging ayam, aduk-aduk hingga ayam berubah warna. Masukkan air dan masak hingga mendidih dan ayam matang.. Jamur Kancing ini adalah variasi gurih dari resep semur khas Nusantara, dengan menggunakan bahan dasar paha ayam dan jamur kancing champignon, menggabungkan rasa Kecap Manis Bang.
Instructions to make Ayam kecap jamur kancing:
- Dada ayam 4 potong, potong 2 lagi. Cuci bersih. Beri garam sedikit aja. (saya tanpa garam) Panaskan minyak, goreng setengah matang.
- Siapkan bumbu iris dan bumbu rempah. Cuci jamur kancing.
- Gunakan minyak bekas menggoreng ayam, kurangi hingga sekitar 1,5 sendok sayur. Tumis duo bawang, setelah harum masukkan bumbu rempah dan cabe. Beri kecap, biarkan kecap berbuih lalu tambahkan ayam goreng dan air hingga ayam terendam setengahnya. Tutup, masak selama 10 menit dengan api sedang. Tambahkan garam kaldu dan lada. Maaf step ini fotonya blur.
- Buka tutup, lalu tambahkan jamur kancing diatasnya. Tata jamur, gak usah diaduk. Tambah air dikit lagi dan tambahkan kecap juga.
- Tutup lagi 10 - 15 menit. Lalu koreksi rasa dan cek ayam sudah empuk ato blm. Jika sudah pas, keringkan kuah sesuai selera.
Masukkan air dan masak hingga mendidih dan ayam matang.. Jamur Kancing ini adalah variasi gurih dari resep semur khas Nusantara, dengan menggunakan bahan dasar paha ayam dan jamur kancing champignon, menggabungkan rasa Kecap Manis Bang. Mi ayam biasanya dipasangkan dengan jamur, jadinya mi ayam jamur, walaupun jamurnya jarang disebutkan. Jamur yang biasanya dipakai adalah jamur kancing. Mulai dari mi rumahan, mi tukang bakso, mi ayam yang lewat depan rumah, mi ayam instan, hingga mi ayam kelas restoran banyak.
So that’s going to wrap this up for this special food ayam kecap jamur kancing recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!