Resep Steak Ayam Crispy Saos Jamur Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi resep steak ayam crispy saos jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak ayam crispy saos jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hari minggu biasanya dapur tutup dan si ayah sering ngajak makan di luar sekalian jalan-jalan gituuu. Lihat juga resep Crispy chicken steak with mushroom sauce enak lainnya. Crispy-nya steak ayam lalu disiram dengan saus jamur yang creamy dan gurih, siapa yang bisa menolak hidangan bercita rasa ala barat ini!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam crispy saos jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan steak ayam crispy saos jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat steak ayam crispy saos jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steak Ayam Crispy Saos Jamur memakai 26 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Steak Ayam Crispy Saos Jamur:
- Siapkan 1 buah dada ayam
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis
- Gunakan 1 butir telur kocok lepas
- Ambil 4 sdm terigu
- Ambil 2 sdm maizena
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan saos jamur:
- Ambil 1 buah bawang putih, memarkan cincang halus
- Ambil 1/2 buah bawang bombai, cincang halus
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm margarin
- Ambil secukupnya gula
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan 1 sdt stock powder(kaldu bubuk rasa sapi)
- Sediakan 4 sdm saos barbeque
- Ambil 250 ml air putih
- Gunakan 3 buah jamur kancing, iris tipis
- Ambil pelengkap:
- Siapkan secukupnya kentang goreng
- Gunakan secukupnya kacang polong rebus
- Siapkan secukupnya wortel rebus
- Ambil secukupnya brokoli rebus
- Siapkan secukupnya jagung pipil rebus
- Ambil secukupnya salad mix
- Sediakan secukupnya buncis rebus
Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam. Resep Steak Ayam Crispy Saus Coklat - Chicken Steak With Traditional Brown Sauce Resep cara membuat saus lada hitam: Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, kemudian tambahkan air. Masukan bumbu bumbu seperti saus tomat, kecap. Bahan Pelengkap Steak Ayam Crispy Saus Barbeque: French fries ; Tomat cherry; Sayuran beku yg direbus ; Cara Membuat Steak Ayam Crispy Saus.
Langkah-langkah membuat Steak Ayam Crispy Saos Jamur:
- Beri ayam perasan air jeruk diamkan 10 menit, cuci bersih, lalu potong tipis lebar jadi 3-4 buah, pukul2. Sisihkan
- Campur tepung terigu, maizena. Garam dan lada. Guling2kan ayam kedalam campuran tepung
- Lalu celupkan kedalam kocokan telur,
- Gulingkan ke tepung lagi.
- Goreng hingga matang.
- Buat saos jamur :Panaskan 1 sdm margarin tambahkan bawang putih dan bawang bombai. Tumis sampai harum, tambahkan tepung terigu. Aduk2.
- Tambahkan jamur, air, gula, garam, stock powder(kaldu bubuk sapi) dan saos Barbeque. Aduk sampai meletup letup dan kental. Cicipi rasa dan angkat. (kekentalan saos silakan disesuaikan, jika kurang kental bisa ditambah dengan tepung terigu yang dicairkan lebih dulu)
- Sajikan. Tata steak ayam krispy dipiring, tambahkan bahan pelengkap lalu siram dengan gravy/saosnya *untuk bahan pelengkap bisa disesuaikan dengan selera ya
Bagi yang suka saus bercitarasa creamy dengan tekstur kental, maka saus ini sangat pas dengan anda. Beberapa restoran mewah bahkan menyajikan steak dengan siraman saus berwarna kecoklatan ini. Resep Steak Ayam Crispy Saus Jamur. Mumpung ada waktu dijalanan yg macet dr luar kota krn akhir longwiken, drpd suntuk yaa ngetik resep yg udh lama ini hihiii.kemaren hari anak-anak protes krn udah lama gk masak ayam crispy, untuk menuhi janji ke anak-anak akhirnya dimasak buat maksi. Berikut bahan-bahan dan cara membuat steak berbahan dasar daging dada ayam dengan saus jamur yang wajib dicoba, untuk lebih jelasnya silahkan baca resepnya dengan baik-baik.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat steak ayam crispy saos jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!