Bagaimana Membuat Tumis Bunga Pepaya Ebi yang Bikin Ngiler
Lagi mencari inspirasi resep tumis bunga pepaya ebi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis bunga pepaya ebi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis bunga pepaya ebi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis bunga pepaya ebi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Rahasia Resep Tumis Bunga Pepaya Anti Pahit Paling Mudah dan Praktis Ala Bunda Tika. Resep tumis buncis ebi ngalahin restoran bintang five! Bunga pepaya dikenal karena rasanya yang pahit tetapi mempunyai berbagai macam kandungan yang sangat bermanfaat untuk tubuh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis bunga pepaya ebi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Bunga Pepaya Ebi menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Bunga Pepaya Ebi:
- Sediakan 250 gr bunga pepaya
- Ambil 25 gr ebi
- Ambil Bumbu diiris tipis
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabe keriting
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas kecil lengkuas
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan Merebus Bunga pepaya agar tidak pahit
- Siapkan 5 lembar daun jambu biji
- Sediakan 1 genggam daun beluntas
- Sediakan 3 sdm air asam jawa
- Gunakan Air untuk merebus
Tumisan akan jadi lebih sedap jika Anda menambahkan bahan lain seperti tahu, telur, udang, atau daging ayam. Rebus daun dan bunga pepaya dalam air secara terpisah hingga setengah empuk, tiriskan. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan serai, daun salam, lengkuas dan daun jeruk, aduk hingga layu.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Bunga Pepaya Ebi:
- Cuci bersih bunga pepaya, masukkan ke air yang telah mendidih tambahkan garam, ketika setengah matang tiriskan dan cuci dengan air yang mengalir, tiriskan.
- Rebus kembali bunga pepaya bersama air asam jawa, daun jambu biji dan daun beluntas hingga matang. Setelah matang, tiriskan dan cuci kembali dengan air yang mengalir.
- Panaskan minyak goreng. Masukkan semua bumbu yg diiris tipis hingga harum. Masukkan ebi.
- Setelah bumbu dan ebi masak, masukkan bunga pepaya yang telah direbus. Aduk hingga rata.
- Tambahkan garam, gula, merica, kaldu jamur secukupnya. Koreksi rasa. Sajikan.
- Tumis ini nikmat disantap dengan nasi hangat, ikan asin, dan tempe garit.
Pepaya (Carica papaya L.), atau betik adalah tumbuhan yang berasal dari Meksiko bagian selatan dan bagian utara dari Amerika Selatan, dan kini menyebar luas dan banyak ditanam di seluruh daerah tropis untuk diambil buahnya. C. papaya adalah satu-satunya jenis dalam. Masukkan bunga pepaya dan asam gelugur, rebus hingga empuk. Jika sudah matang, segera angkat dan tiriskan hingga tuntas. Selanjutnya, bilas bunga pepaya dengan air biasa, tiriskan kembali.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis bunga pepaya ebi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!