Recipe of Homemade Ayam kecap saja
Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, ayam kecap saja. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Ayam kecap saja is one of the most favored of current trending meals in the world. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions daily. They’re nice and they look wonderful. Ayam kecap saja is something which I’ve loved my whole life.
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Atau, aku bisa saja mengambil bahan-bahan apa saja yang tersedia di kulkas ataupun di pantry. Ayam kecap memang lezat, sehingga bukan hanya dikenal oleh orang Jawa saja, melainkan juga orang Padang. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook ayam kecap saja using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Ayam kecap saja:
- Get 1/4 kg paha ayam
- Make ready 1/4 kg ceker ayam
- Get 1 bh bawang bombay
- Make ready 3 siung bawang putih
- Get 1 sachet kecil kaldu jamur
- Prepare Secukupnya kaldu bubuk
- Make ready Secukupnya kecap
- Prepare Secukupnya mentega untuk menumis
- Take 3 batang daun bawang
- Make ready secukupnya Air
- Make ready Secukupnya lada bubuk
Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga. Rasanya yang enak dan nikmat membuat ayam. Cara memasak ayam kecap: Tumis semua bumbu halus, serai dan daun jeruk. Kemudian masukkan lada bubuk dan ketumbar bubuk.
Instructions to make Ayam kecap saja:
- Cuci bersih daging ayam dan ceker,,kemudian rebus hingga air di panci smenyusut dan daging empuk angkat lalu sisihkan
- Cuci panci dan panaskan kembali masukkan mentega hingga leleh,,lalu masukkan bawang bombay yg sdh di iris halus dan bawang serta daun bawang,,tumis hingga layu dan berbau harum
- Kemudian masukkan kecap,,dan air secukup lalu masukkan daging ayam dan ceker,,beri lada bubuk,kaldu jamur dan kaldu bubuk,
- Koreksi rasa,,biarkan mendidih hingga air menyusut,,kemudian matikan api,,dan pindahkan ke wadah,,dan ayam kecap pun siap disantap dengan nasi putih yang hangat
- Selamat mencoba ya moms
Cara memasak ayam kecap: Tumis semua bumbu halus, serai dan daun jeruk. Kemudian masukkan lada bubuk dan ketumbar bubuk. Masukkan potongan ayam yang telah dicuci bersih, aduk-aduk. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu.
So that is going to wrap it up with this special food ayam kecap saja recipe. Thank you very much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!