Bagaimana Menyiapkan Ala Mi Glosor Khas Bogor yang Enak

Ala Mi Glosor Khas Bogor

Sedang mencari inspirasi resep ala mi glosor khas bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ala mi glosor khas bogor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ala mi glosor khas bogor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ala mi glosor khas bogor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ala mi glosor khas bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ala Mi Glosor Khas Bogor menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ala Mi Glosor Khas Bogor:
  1. Gunakan 1 bungkus mie telur
  2. Gunakan Segenggam caisim
  3. Gunakan Segenggam kol
  4. Sediakan 1 batang wortel
  5. Siapkan 1 batang daun bawang
  6. Ambil 5 buah cabe rawit
  7. Sediakan 200 ml air
  8. Sediakan 1 sdt garam, gula, kaldu jamur
  9. Sediakan 2 sdm minyak
  10. Gunakan Bumbu Halus
  11. Gunakan 4 siung bawang merah
  12. Ambil 3 siung bawang putih
  13. Siapkan 3 butir kemiri
  14. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  15. Ambil Bahan Pelengkap
  16. Gunakan Bawang goreng
  17. Ambil Sambal kacang (saya skip)
Langkah-langkah membuat Ala Mi Glosor Khas Bogor:
  1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih sayuran, lalu potong sesuai selera. Haluskan bumbu, iris-iris cabe rawit dan daun bawang. Rebus mi 1/2 matang, angkat tiriskan. Tuang sedikit minyak, aduk supaya mi tidak lengket.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum dan tanak. Masukkan wortel, aduk rata. Tambahkan air, biarkan mendidih dan wortel empuk.
  3. Selanjutnya masukkan caisim, kol, cabe rawit, dan bumbu-bumbu. Aduk rata, koreksi rasanya. Jika sudah pas, masukkan mi dan daun bawang, aduk lagi sampai rata dan matang. Angkat. Beri taburan bawang goreng.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ala mi glosor khas bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!