Recipe of Ultimate Bola Kentang Keju alias Perkedel

Bola Kentang Keju alias Perkedel

Hello everybody, it’s Jim, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, bola kentang keju alias perkedel. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Bola Kentang Keju alias Perkedel is one of the most favored of current trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. Bola Kentang Keju alias Perkedel is something that I have loved my entire life.

Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit. Kamu bisa mengukus atau menggoreng kentang terlebih dahulu kemudian dihaluskan.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have bola kentang keju alias perkedel using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Bola Kentang Keju alias Perkedel:
  1. Prepare 200 gr kentang kukus haluskan
  2. Take 100 gr keju chedar parut (untuk campuran kentang)
  3. Get 100 gr keju mozza potong kotak² (untuk isian)
  4. Make ready 2 butir kuning telur (sisa putih telurnya unt baluran ya)
  5. Take 1/2 sdt Lada
  6. Make ready 1/2 sdt Pala (sy ga pake)
  7. Make ready 2 sdm gula
  8. Take 1 sdm margarin
  9. Take 2 btg daun bawang
  10. Get secukupnya Tepung terigu
  11. Make ready secukupnya Tepung panir

Bola-bola Kentang Keju ini dapat menjadi salah satu pilihan camilan ataupun bekal untuk dibawa sekolah oleh buah hati. Sediakan Kobe Tepung Bakwan Kress dan Kobe Breadcrumbs untuk kemantapan dan lezatnya Bola-bola Kentang Keju. Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih.

Instructions to make Bola Kentang Keju alias Perkedel:
  1. Campur semua bahan kecuali keju mozza, tepung terigu dan tepung panir.
  2. Setelah tercampur rata, bagi adonan sesuai selera, di kira² sebesar kue nastar, bulatkan adonan, lalu isi tiap bulatan dg keju, saya pake merk mozza, tp lebih enak pake keju mozarella biar bisa molor bila di gigit.
  3. Setelah diisi semua dg keju,, gulirkan semua bulatan di tepung terigu.
  4. Setelah selesai semua, masukan satu persatu di putih telur lalu masukan di tepung panir.
  5. Bila semua sudah di balur dg tepung panir, masukkan di kulkas ± 30 menit supaya tepung panir nempel sempurna
  6. Lalu goreng hingga kuninh keemasan..
  7. Angkat dan sajikan.

Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Dari nama itulah muncul sajian dengan sebutan 'perkedel' yang kita kenal sekarang. Kalau lagi libur itu Yodha suka nyemil. Kalau ini Perkedel yang aku buat dengan Tepung kentang juga, rasanya enak.bikinnya cepat dan praktis, sangat membantu nich buat teman-teman yang hanya punya sedikit waktu memasak di dapur, misal.

So that’s going to wrap this up for this special food bola kentang keju alias perkedel recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!