Simple Way to Prepare Ultimate Ayam goreng korea

Ayam goreng korea

Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, ayam goreng korea. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Korean Style enak lainnya. Resep 'ayam goreng korea' paling teruji. Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di. Yups, Ayam goreng Korea ini bisa kalian coba dirumah.

Ayam goreng korea is one of the most popular of current trending foods in the world. It’s appreciated by millions every day. It’s easy, it is fast, it tastes delicious. Ayam goreng korea is something which I have loved my entire life. They are fine and they look fantastic.

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have ayam goreng korea using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Ayam goreng korea:
  1. Prepare 1 kg ayam, potong kecil2
  2. Take 6 bawang putih cincang halus (sy 2 sdm bawang putih bacem)
  3. Make ready Secukupnya garam & merica
  4. Take Bahan tepung :
  5. Make ready 140 gr Terigu serbaguna (sy ga ada tepung Kentucky)
  6. Prepare 1 sdt garam
  7. Prepare 1/2 sdt merica
  8. Get 1 sdt kaldu ayam bubuk
  9. Get Bahan saus :
  10. Take 6 sdm kecap asin
  11. Take 6 sdm air
  12. Get 3 sdm gula pasir
  13. Make ready 2 sdm madu
  14. Take 3 bawang putih cincang halus (sy 2sdm bawang putih bacem)
  15. Prepare 1/2 butir bawang bombay cacah
  16. Take 1 sdm cabe bubuk (tambahan sy)
  17. Take 1 sdm saus gochujang (tambahan sy)
  18. Make ready 1 sdm maizena
  19. Prepare Secukupnya air

Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Biasanya ayam ini ditaburi dengan biji wijen yang membuat rasanya semakin khas. Ganjang chicken adalah ayam goreng Korea yang memiliki perpaduan rasa manis, asin dan gurih.

Instructions to make Ayam goreng korea:
  1. Cuci dan bersihkan ayam, bumbui dengan bawang putih, garam, merica. Diamkan hingga meresap kurang lebih 15-30mnt
  2. Campur adonan terigu kering (terigu, garam, lada, kaldu ayam) aduk rata.
  3. Ambil kira2 5sdm adonan terigu kering lalu beri air, aduk rata. Lalu masukkan ayam ke adonan basah hingga tercampur rata.
  4. Balurkan ayam ke adonan tepung kering. Lalu goreng di minyak panas hingga kuning keemasan. Lalu sisihkan
  5. Jika ayam sudah dingin, goreng kembali ayam hingga kecoklatan. Dan sisihkan kembali hingga dingin
  6. Campur semua bahan saus, lalu panaskan di wajan hingga mendidih, dan masukkan air maizena. Aduk hingga kental lalu matikan api. Tunggu hingga hangat
  7. Sebelum ayam dan saus dicampur harus dipastikan sausnya hangat dan ayamnya sudah dingin. Supaya ayamnya tetap renyah yaa👌

Biasanya ayam ini ditaburi dengan biji wijen yang membuat rasanya semakin khas. Ganjang chicken adalah ayam goreng Korea yang memiliki perpaduan rasa manis, asin dan gurih. Campuran rasa itu berasal dari bumbu ganjang yang terbuat dari campuran kecap asin. Ayam goreng ala Korea Selatan sebenarnya memiliki banyak jenis. Namun, secara umum, bahan dasar yang digunakan dalam setiap olahan ayam goreng Korea adalah kecap asin.

So that is going to wrap this up for this exceptional food ayam goreng korea recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!