Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Maranggi Sapi Anti Gagal
Lagi mencari ide resep sate maranggi sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate maranggi sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate maranggi sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate maranggi sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate maranggi sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Maranggi Sapi memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Maranggi Sapi:
- Ambil 350 gr Daging sapi + lemak
- Ambil Tusukan Sate
- Sediakan 4 buah Cabai rawit merah
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 1 sdt Ketumbar butir
- Ambil 1/2 gandu Gula merah (utk yg ukuranny besar)
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil Penyedap
- Ambil Minyak untuk mengoles
Cara membuat Sate Maranggi Sapi:
- Bilas daging sekali untuk menghilangkan kotorannya, lalu potong sesuai selera.
- Untuk sambal kecap, Ambil 1/2 sdm bumbu halus yg di tambahkan ulekan cabe rawit, tuangkan kecap manis. Sisihkan.
- Balurkan sisa bumbu pada daging yg telah dipotong setelah itu tusuk dengan tusukan sate (lakukan hingga habis).
- Resep ini menghasilkan 32 tusuk. Sebaiknya daging diamkan dulu minimal 1 jam agar bumbunya meresap (lebih lama makin bagus). Terakhir bakar diatas grill pan atau arang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate maranggi sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!