Recipe of Any-night-of-the-week Pollo a la cerveza con patatas asadas

Pollo a la cerveza con patatas asadas

Hello everybody, it’s Jim, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, pollo a la cerveza con patatas asadas. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Pollo a la cerveza con patatas asadas is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. Pollo a la cerveza con patatas asadas is something which I have loved my entire life. They are fine and they look fantastic.

Pollo a la cerveza con patatas asadas. Ponemos el pollo en la fuente junto con un poco más de aceite de oliva el vaso con cerveza y Avecrem que habíamos preparado más un chorrito más de cerveza. Pica la cebolla, el ajo y la zanahoria y pon a pochar en la misma cazuela, con el mismo aceite (retira parte del aceite) junto con unos granos de pimienta. Cuando se doren las verduras, incorpora el pollo.

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have pollo a la cerveza con patatas asadas using 20 ingredients and 14 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Pollo a la cerveza con patatas asadas:
  1. Get 2 entremuslos de pollo
  2. Take 4 ajos carnosos
  3. Prepare 1/2 pastilla Avecrem
  4. Take 1/2 lata cerveza
  5. Take Romero
  6. Get Tomillo
  7. Take Limón
  8. Take Aceite oliva
  9. Prepare 1 poco agua
  10. Get Pimentón dulce
  11. Prepare Para las patatas asadas
  12. Prepare 4 patatas del mismo tamaño
  13. Prepare Aceite oliva
  14. Take Zumo de medio limón
  15. Get Pimienta negra
  16. Get Orégano
  17. Prepare Tomillo
  18. Take Romero
  19. Prepare Sal
  20. Get 2 ajos

Empezamos esta deliciosa receta de pollo a la cerveza con patatas sellando el pollo. Pasado ese tiempo se evaporará la cerveza y se formará una salsita más o menos espesa. Remueve de vez en cuando para que no se pegue nada, y cuando esté listo, ya puedes servir el pollo con la guarnición, con lo que te quedará un plato estupendo. Mira este video donde nos enseñan a hacer un rico pollo a la cerveza con patatas.

Instructions to make Pollo a la cerveza con patatas asadas:
  1. En el mortero machaca 2 ajos y hechas el zumo de medio limón, la pimienta la saly un chorro de aceite de oliva
  2. Se le quitan las plumas al pollo y se lava un poco con agua
  3. En una bolsa de plástico mezclamos el pollo con el preparado del mortero la cerramos y removemos
  4. En un vaso ponemos medio bote de cerveza y mezclamos con la media pastilla de Avecrem
  5. Ponemos el pollo en la fuente junto con un poco más de aceite de oliva el vaso con cerveza y Avecrem que habíamos preparado más un chorrito más de cerveza.
  6. Si vemos que se ha quedado corto de especias echamos más y metemos al horno primero 40 min por abajo y 40 min por arriba
  7. Damos paso a preparar las patatas
  8. Lavamos las patatas y las hervimos 30 min
  9. Pasados 30 min escurrimos y cortamos por la mitad
  10. Machacamos 2 ajos en el mortero con sal y dejamos la mitad en el mortero de ajo y la otra mitad aparte en un vaso así unas serán de especias y las otras al pimentón
  11. Echamos un chorrito de limón tanto en las que van a ser al pimentón como las normales
  12. En un vaso echamos pimentón y orégano que ya lleva el ajo que habíamos machacado
  13. En el otro vaso echamos solo orégano tomillo y romero y le echamos las 2 mezclas a las patatas
  14. Las metemos en el horno 5 minutos por arriba y 5 minutos por bajo a fuego fuerte

Remueve de vez en cuando para que no se pegue nada, y cuando esté listo, ya puedes servir el pollo con la guarnición, con lo que te quedará un plato estupendo. Mira este video donde nos enseñan a hacer un rico pollo a la cerveza con patatas. Cuando este frito el pollo añadimos la cebolla, los ajos y un poco de sal. Cuando estén dorados la cebolla y los ajos se añadiremos la cerveza, pimienta, tomillo y la canela ( fuego alto ). Cuando empieza a hervir se bajaremos a fuego a lento y taparemos la sartén.

So that’s going to wrap this up with this exceptional food pollo a la cerveza con patatas asadas recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!