Easiest Way to Make Any-night-of-the-week 06. Ayam Krispi Saus Pedas Manis Asam ala Korea
Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, 06. ayam krispi saus pedas manis asam ala korea. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
- Ayam Krispi Saus Pedas Manis Asam ala Korea is one of the most popular of recent trending meals on earth. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. 06. Ayam Krispi Saus Pedas Manis Asam ala Korea is something that I have loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook 06. ayam krispi saus pedas manis asam ala korea using 26 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make 06. Ayam Krispi Saus Pedas Manis Asam ala Korea:
- Get Rendaman ke-1 :
- Take 3 buah sayap ayam
- Get 1 slice jeruk nipis
- Get 1/2 sdt garam
- Make ready Rendaman ke-2 :
- Get 2 siung bawang putih
- Prepare 1 ruas jahe
- Make ready 1/4 sdt lada hitam butir
- Get Sckpnya garam
- Take 1 sdm minyak wijen
- Make ready Gorengnya :
- Get 3 sdm munjung tepung maizena
- Get Sckpnya minyak goreng untuk goreng ayam
- Get Sausnya :
- Prepare 1 siung bawang putih cincang
- Make ready 3 sachet sambal delmnt
- Prepare 1 sachet saos tomat delmnt
- Get 1 sdm kecap manis
- Prepare 1 sdm minyak wijen
- Prepare 1 sdm cabe bubuk
- Get 1 sdm madu / gula pasir
- Make ready Seujung sdt garam
- Get 3 sdm air matang
- Make ready Taburannya :
- Prepare Irisan daun bawang
- Get Wijen putih
Instructions to make 06. Ayam Krispi Saus Pedas Manis Asam ala Korea:
- Cuci bersih sayap ayam (silahkan pake ayam bagian apa saja, kebetulan saya belanja dapatnya tinggal sayap aja) kemudian tiap sayap dipotong jadi 3 bagian. kucuri dengan jeruk nipis dan taburi garam kemudian campur rata. setelah rata, diamkan kurleb 10-15 menit.
- Sambil menunggu rendaman pertama selese, siapkan rendaman kedua, haluskan bawang putih, jahe dan lada hitam kemudian beri garam, terakhir beri minyak wijen.
- Setelah 10-15 menit, cuci ayam kemudian rendam dengan bawang putih jahe td selama 15 menit.
- Jelang selese waktu perendaman, siapkan tepung maizena di wadah. siapkan juga wajan diisi minyak goreng secukupnya. nyalakan kompor dengan api sedang tunggu sampe minyak panas.
- Ambil satu bagian sayap ayam yg sudah direndam td, masukkan dalam tepung maizena, goreng sampe kecoklatan. angkat. goreng semua sayap ayam. jika suda habis, minyak yg dipake untuk menggoreng td (kalo masi ada sisanya, kalo tidak ada sisanya, ambil minyak baru lagi) panaskan sampe lebih panas lagi suhunya drpd sebelumnya tp ttp dengan api sedang.
- Setelah panas, masukkan sayap yg sudah digoreng td kemudian dibalik sekali lgsg angkat. tujuannya sih biar nanti sayap ttp crunchy stlh dicampur sama saosnya. sisihkan
- Saos : tumis bawang putih cincang dengan minyak wijen kemudian masukkan bahan bahan lainnya kecuali air. setelah semua tercampur rata baru masukkan air, aduk, koreksi rasa, kalo uda sesuai rasanya, masukkan sayap goreng, campur dengan saosnya. matikan api.
- Sajikan dengan taburan wijen dan daun bawang.
- Nb : untuk ayamnya, terserah mau pake bagian apa aja silahkan dan saran sih potong potong menjadi bbrp bagian biar nanti pas digoreng itu mateng d semua bagian.
So that’s going to wrap it up for this special food 06. ayam krispi saus pedas manis asam ala korea recipe. Thank you very much for reading. I’m sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!