How to Prepare Ultimate Yangnyeom Tongdak: Sayap Ayam Korea Renyah Tanpa Gochujang | Korean Chicken Wings

Yangnyeom Tongdak: Sayap Ayam Korea Renyah Tanpa Gochujang | Korean Chicken Wings

Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, yangnyeom tongdak: sayap ayam korea renyah tanpa gochujang | korean chicken wings. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Yangnyeom Tongdak: Sayap Ayam Korea Renyah Tanpa Gochujang

To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have yangnyeom tongdak: sayap ayam korea renyah tanpa gochujang | korean chicken wings using 20 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Yangnyeom Tongdak: Sayap Ayam Korea Renyah Tanpa Gochujang | Korean Chicken Wings:
  1. Make ready 1/2 kg sayap ayam (6-7 buah)
  2. Get Secukupnya air, margarin, minyak
  3. Make ready 1 sdm wijen sangrai (opsional)
  4. Make ready Bahan celupan tepung ayam
  5. Make ready Secukupnya tepung serbaguna atau bisa dicampur/diganti dengan:
  6. Take 7 sdm tepung terigu
  7. Make ready 2 sdm maizena
  8. Prepare 2 sdm tapioka
  9. Take 1/2 sdt garam
  10. Make ready 1/4 sdt baking powder/soda
  11. Make ready Secukupnya kaldu bubuk bila perlu
  12. Prepare Bahan saus
  13. Make ready 6 sdm saus sambal (saya: Del Monte)
  14. Prepare 6 sdm saus tomat (saya: Del Monte)
  15. Prepare 3 sdm saus spaghetti Del Monte
  16. Prepare 1 sdm saus tiram (saya: Lee Kum Kee)
  17. Make ready 2 sdm kecap manis
  18. Make ready 2 siung bawang putih, parut/haluskan
  19. Prepare 1-2 sdm madu/gula aren/gula pasir takaran sesuai selera
  20. Take Secukupnya cabe bubuk (opsional, tidak wajib, takaran sesuai selera)
Steps to make Yangnyeom Tongdak: Sayap Ayam Korea Renyah Tanpa Gochujang | Korean Chicken Wings:
  1. Cuci bersih sayap ayam lalu potong sayap menjadi 3 bagian. Baluri dengan secukupnya garam lalu remas-remas sayap sebentar. (Untuk bagian yang paling kecil saya tidak pakai ya, supaya bisa mirip seperti di Richeese 😁.)
  2. Campurkan semua bahan celupan tepung ayam dalam wadah. Ambil 2 sdm dari tepung kering dan tuang air sekitar 60 ml ke dalam wadah lain untuk dijadikan tepung basahnya. Koreksi rasa.
  3. Balur sayap ayam dengan urutan tepung kering-tepung basah-tepung kering. (TIPS: untuk hasil ayam yang lebih crispy, pada tahap terakhir tepung kering, awur-awurkan tepung kering ke sayap ayam jadi tidak hanya digulingkan ya).
  4. Goreng sayap ayam dengan api sedang dan minyak banyak hingga matang. Tiriskan.
  5. Campurkan semua bahan saus menjadi satu dalam wadah. Koreksi rasa.
  6. Tumis 1 sdm margarin dengan minyak goreng. Masukkan semua bahan saus. Masak dengan api sedang cenderung kecil hingga meletup-letup. Koreksi rasa.
  7. Masukkan sayap ayam yang telah digoreng. Aduk menjadi satu.
  8. Sajikan Sayap Ayam Korea dengan taburan wijen (opsional). Rasanya manis, gurih, sedikit pedas, renyah. Cocok disajikan dengan nasi hangat 😍 enak banget 😍👍🏻.

So that’s going to wrap this up with this exceptional food yangnyeom tongdak: sayap ayam korea renyah tanpa gochujang | korean chicken wings recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!