Cara Gampang Menyiapkan Well Done Sirloin Steak with Mushroom Sauce, Bisa Manjain Lidah

Well Done Sirloin Steak with Mushroom Sauce

Lagi mencari ide resep well done sirloin steak with mushroom sauce yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal well done sirloin steak with mushroom sauce yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari well done sirloin steak with mushroom sauce, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan well done sirloin steak with mushroom sauce yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

SIRLOIN STEAK WITH MUSHROOMS A tender, meaty steak in full-flavored creamy gravy packed with fresh mushrooms and garlic. Add the mushrooms and sear until they begin to brown. Lower the heat to medium-low then add the onion and sauce until translucent.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah well done sirloin steak with mushroom sauce yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Well Done Sirloin Steak with Mushroom Sauce menggunakan 20 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Well Done Sirloin Steak with Mushroom Sauce:
  1. Gunakan 2 bh Daging Sirloin @200gram
  2. Sediakan Bahan utk marinasi :
  3. Siapkan Thyme
  4. Sediakan Garam
  5. Ambil Lada Putih
  6. Sediakan Olive Oil
  7. Gunakan Bahan utk Mushroom Sauce :
  8. Sediakan 5 bh Jamur Champignon
  9. Ambil 1/4 bh Bawang Bombay
  10. Ambil 1 siung Bawang Putih
  11. Ambil 150 ml Susu Fullcream
  12. Gunakan 20 gr Keju Quick Melt
  13. Ambil secukupnya Keju Parmesan
  14. Gunakan secukupnya Lada Putih
  15. Gunakan secukupnya Basil
  16. Ambil secukupnya Oregano
  17. Sediakan Butter utk menumis (mentega tawar)
  18. Siapkan Bahan pelengkap :
  19. Gunakan 2 bh Kentang (digoreng)
  20. Sediakan Sayur2an (direbus)

For sauce, add mushrooms to drippings in skillet. Whisk together the beef broth, mustard, cornstarch and salt; stir into mushrooms. Cook and stir until thick and bubbly. Top skillet-cooked sirloin steaks with a rich red wine and mushroom sauce for an easy, elegant weeknight dinner.

Cara membuat Well Done Sirloin Steak with Mushroom Sauce:
  1. Pukul2 daging dengan palu daging
  2. Marinasi daging dengan bahan marinasi selama +/- 1 jam, simpan di kulkas
  3. Utk membuat sauce :
  4. Iris tipis2 bawang2an, jamur, tumis dengan butter sampai wangi dan agak layu
  5. Masukan susu cair, parut keju quick melt, aduk rata
  6. Masukan bumbu2 : lada, basil, oregano, keju parmesan, aduk2 sampai mengental,koreksi rasa
  7. Memasak steak :
  8. Panaskan teflon dengan api kecil
  9. Bersihkan daging steak dari daun2 thyme yang menempel, lalu panggang di atas teflon (tanpa minyak atau butter karena masih ada kandungan olive oil saat marinasi)
  10. Memanggang steak sampai well done dibutuhkan waktu +/- 10 menit. Membalikan steak hanya di lakukan 1 kali saja, jangan dibolak balik, dan jangan di tusuk2 dengan garpu atau sejenisnya.. percayakan saja oleh teflon mu 😁
  11. Setelah 10 menit, angkat steak dan tata bersama dengan pelengkapnya (kentang dan sayur2an) tuang dengan mushroom sauce…

Serve with sautéed haricots verts and mashed potatoes. Melt butter in a pan and saute the shallots and garlic until soft add Worcestershire and mushrooms continue to cook over medium heat until mushrooms start to soften. In this recipe, thick sirloin steaks are pan fried until golden and cooked to your liking. Then the pan juices are used as a base to make a flavorful homemade mushroom gravy. Making a mushroom sauce is an easy way to add something special to steak, chicken and pork.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan well done sirloin steak with mushroom sauce yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!