Bagaimana Membuat Chicken shawarma Platter, Menggugah Selera

Chicken shawarma Platter

Lagi mencari ide resep chicken shawarma platter yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken shawarma platter yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken shawarma platter, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan chicken shawarma platter enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

A little like Greek gyros, Shawarma is a Middle-Eastern specialty in which meats are grilled on a rotating spit. While the shawarma is roasting and the rice is cooking, work on the salad. Best Platter Chicken Shawarma Recipe Shawarma Recipe drives all over the world from Middle East.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chicken shawarma platter sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Chicken shawarma Platter menggunakan 30 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chicken shawarma Platter:
  1. Siapkan paha ayam
  2. Sediakan Bahan marinasi :
  3. Gunakan yoghurt plain
  4. Sediakan bawang putih, parut
  5. Siapkan bawang bombay, iris kasar
  6. Siapkan jahe, parut
  7. Gunakan minyak
  8. Gunakan jinten
  9. Gunakan lada hitam
  10. Gunakan pala / ½ sdt pala bubuk
  11. Gunakan cengkeh
  12. Ambil kayu manis
  13. Gunakan green cardamon/kapulaga
  14. Sediakan bubuk cabe/paprika
  15. Ambil parutan kulit lemon (pengganti sumac)
  16. Sediakan daun kari (optional)
  17. Gunakan garam/kaldu bubuk (secukupnya)
  18. Sediakan Naan Bread :
  19. Gunakan tepung terigu sedang
  20. Gunakan ragi instan
  21. Gunakan yoghurt plain
  22. Siapkan gula pasir
  23. Siapkan garam
  24. Sediakan air hangat
  25. Gunakan minyak
  26. Sediakan Bahan olesan :
  27. Sediakan Butter cair
  28. Gunakan bwg putih (me: skip)
  29. Ambil Yogurt sauce:
  30. Ambil Lengkap nya bs cek disini (lihat resep)

Add chicken and toss to coat. This middle eastern inspired Chicken Shawarma recipe is easy to make from home, it's healthy and packed with awesome flavor. Some of my favorites include Sweet Pork Burrito Bowls and Grilled Hawaiian Chicken Teriyaki Bowls. Season with additional salt and pepper to taste, if desired.

Langkah-langkah membuat Chicken shawarma Platter:
  1. Sangrai rempah kering yg ada pada bumbu marinasi, dan biarkan dingin. Kemudian, parut jahe, kulit lemon dan bawang putih, sisihkan.
  2. Sambil menunggu rempahnya dingin, kita pisahkan daging ayam dari tulangnya. Periksa kembali apabila ada tulang kecil yang tertinggal, simpan tulang ayam untuk membuat kaldu.
  3. Haluskan bumbu rempah td bs diblender/diulek halus + bubuk paprika/cabai (sisihkan 1 sdt untuk campuran yoghurt sauce).
  4. Campur daging ayam dengan bumbu rempah td dan bahan marinasi lainnya, kecuali minyak, aduk rata, tutup dg cling wrap dan simpan dikulkas selama minimal 2 jam (saya 6jam).
  5. Setelah lebih dr 2 jam kluarkan dr kulkas, masukkan minyak pada ayam yg sudah dimarinasi sesaat sebelum dimasak, kemudian aduk rata. Dalam resep asli, ayamnya dipanggang di oven, tp saya hanya pakai terlon saja. Beri olesan minyak ke atas wajan sedikit saja, lalu panggang ayam sampai matang. Jika sudah coklat bs dibalik.
  6. Utk pembuatan Naan Bread : Campur bahan kering lalu campur bahn basah nya. Dalam satu wadah, uleni sampai kalis, tidak perlu sampai elastis, lalu tutup dan diamkan sampai mengembang 2 kali lipat ± 20-30menit.
  7. Setelah mengembang 2x, bagi menjadi bulatan2 kecil ± 70gr dan diamkan selama ± 20 menit atau sampai mengembang lg yg kedua kali nya. Sementara itu panaskan teflon nya.
  8. Pipihkan adonan menggunakan rolling pin atau botol, lalu panggang diatas teflon panas yg sudah diberi sedikit minyak.
  9. Siapkan sayuran pelengkap, lalu potong2 ayam yang sudah diasap. Siapkan jg yoghurt saucenya.
  10. Susun sayuran, ayam, dan sedikit sauce diatas naan, kemudian lipat/bungkus seperti kebab.
  11. Chicken shawarma siap dinikmati saat hangat 😍👌

Remove the cooked chicken from the skillet. There are two main ways to serve Chicken Shawarma. As Chicken Shawarma wraps (like Gyros and Doner kebabs) - with tomato, lettuce, and a simple yoghurt sauce on the side. Other optional extras include: red onion, cheese (query authenticity? The chicken is marinated in a rich blend of spices and then cooked on a sheet pan in the oven.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chicken shawarma Platter yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!