Resep Nasi goreng ayam kencur Anti Gagal

Nasi goreng ayam kencur

Sedang mencari inspirasi resep nasi goreng ayam kencur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng ayam kencur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Nasi Goreng Kencur Kunyit enak lainnya. Tambahkan nasi, wortel, ayam, garam, gula, dan merica. Sajikan nasi goreng bersama bawang merah goreng.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng ayam kencur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi goreng ayam kencur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi goreng ayam kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi goreng ayam kencur menggunakan 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi goreng ayam kencur:
  1. Siapkan nasi putih, 2 piring sedang
  2. Sediakan 100 gram daging ayam (goreng & suir)
  3. Siapkan 1 butir telur ayam (goreng orak arik)
  4. Sediakan sayur pakcoy / sawi putih / sosin (potong kecil)
  5. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  6. Ambil 5 buah cabe rawit iris
  7. Gunakan garam
  8. Ambil royco sapi
  9. Siapkan minyak goreng
  10. Siapkan bumbu 1 :
  11. Sediakan bawang daun
  12. Sediakan bawang bombay
  13. Ambil bumbu 2 (haluskan) :
  14. Ambil 3 siung bawang putih besar
  15. Siapkan 2 siung bawang merah
  16. Siapkan 1 butir kemiri
  17. Gunakan 6 cm kencur
  18. Gunakan 1 buah cabe merah
  19. Gunakan bahan pelengkap :
  20. Ambil Tomat (iris)
  21. Gunakan Kerupuk udang

Perbedaannya hanya dengan menambahkan kencur pada bumbu halus yang ditumis. Resep Nasi Goreng Kencur Kunyit, Sajian untuk Menu Sarapan yang Penuh Aroma Nasi goreng bisa jadi sajian yang bisa dicicipi saat pagi hari. Traveler bisa mencoba membuat nasi goreng kencur kunyit yang lezat. Nasi goreng gaya Sunda ini memakai cekur alias kencur muda sebagai bumbu yang utama.

Cara menyiapkan Nasi goreng ayam kencur:
  1. Tumis bumbu 1 & tambahkan bumbu 2, sampai haruuum.
  2. Masukkan sayuran, cabe rawit & daun jeruk, aduk sampai setengah matang.
  3. Kemudian masukkan nasi putih, telur orak arik, ayam goreng suir, garam & royco sapi, aduk sampai rata. Koreksi rasa, lalu angkat. Sajikan dengan tomat iris & kerupuk udang.

Aroma dan rasa yang pedas membuat perut jadi hangat setlah menyantapnya. Menu olahan nasi goreng bisa dipadukan dengan beragam menu dan topping lain, seperti sosis, bakso, ikan, ayam, bahkan mangga juga bisa dijadikan topping spesial. Cita rasa nasi goreng Tanah Air tentunya nggak kalah lezat dari masakan luar negeri. Banyak wisatawan mancanegara yang datang ke Indonesia untuk mencoba mencicipi makanan yang satu ini. Umumnya nasi cikur menggunakan bumbu kencur muda atau kencur yang bertunas dengan umbi masih putih warnanya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi goreng ayam kencur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!