Easiest Way to Make Speedy Habos, csokis, meggyes csiga
Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, habos, csokis, meggyes csiga. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Habos, csokis, meggyes csiga is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. Habos, csokis, meggyes csiga is something which I’ve loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
A sütés- főzés mellett a drónozás és az autószerelés ami az idejét kiteszi. Egy finom Csokis-meggyes csigák ebédre vagy vacsorára? Csokis-meggyes csigák Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Ezalatt a csokit felaprítom, a meggyet szintén kis darabokra vágom.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have habos, csokis, meggyes csiga using 20 ingredients and 28 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Habos, csokis, meggyes csiga:
- Take A tésztához:
- Get 3 dl 2,8%-os tej
- Get 3 ek porcukor
- Make ready 25 g friss élesztő
- Get 600 g búza finomliszt
- Get 3 db tojássárgája
- Prepare 10 g vaníliás cukor
- Prepare 0,5 db citrom reszelt héja
- Get 2 csipet só
- Take 50 g vaj
- Get A fehérjehabhoz:
- Make ready 3 db tojásfehérje
- Take 100 g porcukor
- Get 1 csipet só
- Take 1 tk vanília eszencia (vagy aroma)
- Make ready Töltelékbe:
- Take 350 g magozott meggy
- Take 100 g étcsokoládé (1 tábla)
- Make ready A sütéshez:
- Prepare 40 g vaj (sütés előtt a lekenéshez)
A Diós habos csiga elkészítési módja: Tészta összetevőket összedolgozni, cipót gyúrni, legalább fél órát hűtőben pihentetni. (A lisztbe a margarint/vajat jól lehűtve lereszelni, abban eldolgozni. Gyorsan kell dolgozni vele, hogy ne melegedjen meg a vaj a kezünktől.) A legegyszerűbb vaníliás meggyes sütemény receptje! Egy finom Nagyon csokis karamellás keksztorta ebédre vagy vacsorára? Nagyon csokis karamellás keksztorta Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!
Steps to make Habos, csokis, meggyes csiga:
- Készítsük ki az összetevőket, eszközöket.
- A tejet langyosítsuk meg, tegyük bele a cukrot, és morzsoljuk bele az élesztőt.
- Kb. 10 perc alatt futtassuk fel.
- Ezalatt mérjük ki egy tálba az átszitált lisztet, tegyük hozzá a sót, a vaníliás cukrot, tojások sárgáját, az olvasztott vajat, reszelt citromhéjat, majd a felfuttatott cukros-élesztős tejet.
- Dagasszuk alaposan össze, keményebb kelt tészta lesz belőle, akkor jó, ha szép hólyagos és az edény falától is elválik (kb. 8 perc).
- Takarjuk le, és meleg helyen kelesszük duplájára. (kb. 60 perc).
- A meggy befőttet öntsük szűrőre és hagyjuk a meggyet lecsepegni.
- A tábla csokoládét aprítsuk kis darabokra (célszerű a legelején fagyasztóba tenni a csokit, a vágódeszkát pedig a hűtőbe, hogy a daraboláskor ne olvadjon meg hirtelen). Tegyük egy kis tálban vissza a hűtőbe. (megjegyzés: nagyon édesszájúak tejcsokoládéval készítsék)
- A kelesztés vége előtt negyed órával álljunk neki a tojásfehérjés hab elkészítésének. A fehérjékhez adjuk hozzá a porcukrot, a sót, és a vanília eszenciát (aromát).
- Verjük sűrű, kemény habbá, ami már nem folyik ki a keverőtálból.
- A tészta valószínűleg már megkelt.
- Borítsuk lisztezett gyúródeszkára.
- Nyújtsuk kb. 60 cm x 45 cm téglalapra.
- A fehérjés habunkat kanalazzuk a tésztára.
- Majd szépen simítsuk rá.
- Szórjuk meg az aprított csokoládéval.
- Majd osszuk el rajta egyenletesen a meggyeket.
- A hosszú oldalánál fogva tekerjük fel. (ha a habot ki akarná tolni, segítsük a tekerést azzal, hogy kicsit megemeljük a rudat tekeréskor)
- Húzzuk be a rudat a deszka közepére.
- Egy nagy mélyebb gáztepsibe tegyünk sütőpapírt.
- A tekercsünket (20 tekerccsel számolva) egyesével szeleteljük.
- Szeletenként rögtön berakjuk a tepsibe. (4 x 5 tekercs)
- Meleg helyen még fél órát kelesztjük.
- Kenjük le a csigák tetejét az olvasztott vajjal. Befolyhat közéjük is.
- 170 C fokra előmelegített sütőbe rakjuk alsó felső sütésre (5 szintes sütőnél alulról a második szintre), 45-50 percre.
- 20 perc után letakarjuk, vagy fölé tolunk még egy tepsit, hogy ne égjen meg a teteje.
- Hagyjuk a tepsiben kicsit hűlni fogyasztás előtt.
- Jó étvágyat hozzá!
Egy finom Nagyon csokis karamellás keksztorta ebédre vagy vacsorára? Nagyon csokis karamellás keksztorta Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! A Habos meggyes mákos egy a sok könnyen, gyorsan elkészíthető Desszertek receptjeink közül. Koronázza meg az étkezést egy isteni fogással! Habos gesztenyés kocka, puha piskótával finom krémmel, recept fázisfotókkal, Kocsis Hajnalka receptje.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food habos, csokis, meggyes csiga recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!