Recipe of Super Quick Homemade Crostata di frutta
Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, crostata di frutta. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Crostata di frutta is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. They’re fine and they look wonderful. Crostata di frutta is something which I’ve loved my whole life.
I like garnished mine with edible flowers. Frullate fino a rendere il burro fine come la sabbia, poi unite i tuorli d. This Crostata di Frutta is such a beautiful, classic Italian dessert. Made with flaky and sweet shortcrust pastry, vanilla pastry cream, and topped with fresh fruit and apricot jam.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have crostata di frutta using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Crostata di frutta:
- Prepare Per la pasta frolla
- Take 200 g zucchero a velo
- Get 30 ml acqua o latte
- Take 500 g farina 00 200 g di burro
- Make ready 2 tuorli d'uovo
- Get 1 uovo intero
- Prepare Scorza di un limone
- Get Per la crema chantilly
- Prepare 4 uova
- Get 4 cucchiai farina
- Get 5 cucchiai zucchero
- Get 400 ml latte
- Take 250 ml panna per dolci
- Get 1 stecca vaniglia
- Make ready Guarnizione di frutta
- Prepare 2 banane
- Make ready 3 kiwi
Sembrerà uscita da una pasticceria, invece sarà solo merito vostro: in pochissimo tempo, circa un'ora, avrete creato un dolce così. La crostata con frutta fresca è un dolce classico ideale da gustare sia come dessert che per una prima colazione gustosa o una merenda nutriente. La Crostata di frutta è un dolce classico, fresco e colorato! Una Torta alla frutta realizzata con guscio di pasta frolla, un ripieno di crema pasticcera e tanta frutta fresca di stagione: fragole, kiwi, mirtilli, lamponi, mandarini, ananas, frutti di bosco; il tutto ricoperto da una squisita gelatina di marmellata!
Steps to make Crostata di frutta:
- Per la pasta frolla: Iniziate lavorando le uova con lo zucchero, poi unite la farina e la scorza del limone.Aggiungete all’impasto il burro freddo tagliato a pezzetti e l’acqua e continuate ad impastare fino ad ottenere una palla liscia ed omogenea.A questo punto avvolgetela nella pellicola trasparente e riponetela in frigo per almeno mezz’ora.
- Per la crema chantilly: Fate sobbollire il latte con una stecca di vaniglia (o, se non l’avete, utilizzate una bustina di vanillina) - In una terrina, montare i tuorli con lo zucchero.
- Incorporare alle uova la farina setacciata. Versare ora il latte a filo nel composto con le uova e mescolare il tutto.
- Trasferire il composto in un pentolino e cuocere la crema mescolando di continuo per non far creare grumi. Lasciar sobbollire finché la crema non si addensa.
- Appena la crema si sarà raffreddata, iniziare a montare la panna. - Incorporare dolcemente la panna alla crema pasticciera cercando di non smontare la crema chantilly.
- Mescolare il tutto dolcemente ed ecco fatta la crema chantilly
- Per la guarnizione decorare a piacere io ho fatto le palme
La Crostata di frutta è un dolce classico, fresco e colorato! Una Torta alla frutta realizzata con guscio di pasta frolla, un ripieno di crema pasticcera e tanta frutta fresca di stagione: fragole, kiwi, mirtilli, lamponi, mandarini, ananas, frutti di bosco; il tutto ricoperto da una squisita gelatina di marmellata! Una bontà unica, perfetta per tutte le occasioni! La crostata di frutta è un dolce fresco e facile da preparare perfetto per tutte le occasioni, una festa di compleanno, un buffet, come fine pasto di un pranzo o cena estiva. La particolarità di questa crostata è la sua forma, infatti ricorda una ciambella, è originale e anche più comoda da tagliare. È un dolce perfetto da preparare anche il giorno prima, infatti la frutta si conserverà.
So that is going to wrap it up with this exceptional food crostata di frutta recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!