Recipe of Any-night-of-the-week Ayam goreng crispi ala bonchon
Hey everyone, it is Louise, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, ayam goreng crispi ala bonchon. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
#masak #bersamasaya #dirumahaja Untuk mengisi waktu #dirumahaja, ayoooo kita masak-masak. Terserah mo masak apa yang penting sehat dan enak ya. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g.
Ayam goreng crispi ala bonchon is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is simple, it’s fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They’re fine and they look wonderful. Ayam goreng crispi ala bonchon is something that I’ve loved my entire life.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook ayam goreng crispi ala bonchon using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Ayam goreng crispi ala bonchon:
- Take 1/2 kg sayap ayam potong jadi 2 bagian
- Make ready 4 sdm tepung terigu
- Make ready 1 sdm tepung beras (optional)
- Make ready 1 sdm tepung maizena
- Prepare 1 sdt baking soda
- Get 3 siung bawang putih chopchop
- Make ready 2 sdm saos tomat
- Make ready 1 sdm saus tiram
- Get 4 sdm saus sambal
- Prepare 2 sdm madu
- Get 1 sdt cuka masak/ air jeruk nipis
- Take secukupnya Garam
- Prepare secukupnya Gula
- Make ready secukupnya Merica
Menu ayam goreng tepung yang dibalur dengan saus yang dibuat dengan resep turun temurun dari keluarga yang pendirinya ini memiliki rasa khas Nah daripada kamu bosen di rumah dengan menu ayam yang itu-itu aja, yuk cobain resep bikin ayam bonchon khas Negeri Ginseng, seperti dilansir. Korang dah try ke ayam goreng crispy di kuantan?? Korang nak tau tak, resepi ni original dari utara!!!. Kalau korang belum try, korang boleh pm ja number dekat page ni.
Instructions to make Ayam goreng crispi ala bonchon:
- Cuci bersih ayam dan tiriskan, beri sedikit garam, merica dan tepung maizena secukupnya, aduk rata biarkan meresap. Taruh di kulkas 30 menit.
- Di wadah terpisah, campur tepung terigu, tepung beras (boleh pakai boleh ngga), tepung maizena, baking soda, garam, dan merica, aduk hingga merata.
- Setelah kurang lebih 30 menit, masukkan ayam ke dalam campuran tepung, remas-remas ayam hingga tepung menutupi seluruh bagian luar ayam. Ayam tepung harus kering, tidak basah seperti adonan. Jika masih basah tambahkan terigunya.
- Panaskan minyak di api sedang. Setelah panas masukkan ayam tepung tadi dg api kecil-sedang agar didalamnya matang sempurna. Jangan terlalu lama, jika sudah agak kekuningan angkat dan tiriskan.
- Goreng lagi ayam yg td sudah ditiriskan, goreng di api sedang hingga warna goldnya keluar dan terasa kering dan garing. Lalu angkat dan tiriskan.
- Sambil menunggu ayam gorengan kedua mengering, di wajan terpisah, tumis bawang putih hingga harum, masukkan saus tomat, saus tiram, saus sambal, madu, merica, gula + garam (sedikit saja krn sdh ada saus tiram & madu) aduk rata. Terakhir tambahkan cuka atau air jeruk nipis. Kalo mau enak lagi tambahin minyak wijen 1 sdt. Aduk rata.
- Masukkan ayam yg sdh digoreng 2x td ke dalam sausnya. Aduk sebentar dan angkat. Sajikan selagi hangat 😋
- Noted: aku lebih suka pake minyak wijen dan saus tiramnya merk lee kum kee, prnh coba pake merk abc krn kehabisan stock, ya rasanya masih berasa yg pake merk diatas :) - Happy cooking mommy2…
Korang nak tau tak, resepi ni original dari utara!!!. Kalau korang belum try, korang boleh pm ja number dekat page ni. Bonchon mempromosikan menu ayam yang lebih sehat karena rendah lemak dan menggunakan saus dari sari buah-buahan segar. Surjaputra, mempromosikan ayam BonChon yang lebih. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food ayam goreng crispi ala bonchon recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!