Resep Chicken Shawarma Platter, Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari ide resep chicken shawarma platter yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken shawarma platter yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
A little like Greek gyros, Shawarma is a Middle-Eastern specialty in which meats are grilled on a rotating spit. While the shawarma is roasting and the rice is cooking, work on the salad. Best Platter Chicken Shawarma Recipe Shawarma Recipe drives all over the world from Middle East.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken shawarma platter, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan chicken shawarma platter yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chicken shawarma platter sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Chicken Shawarma Platter menggunakan 32 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chicken Shawarma Platter:
- Gunakan Naan Bread (resep sebelumnya) (lihat resep)
- Gunakan Chicken Shawarma
- Siapkan 6 Paha Ayam
- Sediakan 3 sdm Minyak Goreng
- Gunakan 3 sdm Plain Yogurt
- Gunakan 2-3 sdm Shawarma Spice Mix
- Ambil 1 sdt Garam
- Siapkan 1 siung Bawang Bombay (iris)
- Ambil Yogurt Sauce
- Gunakan 1 buah Timun (Parut halus)
- Siapkan 225 ml Plain Yogurt
- Gunakan 2 sdm Mayonnaise
- Ambil 1 sdt dill / parsley cincang
- Gunakan 2 sdm Extra Virgin Olive Oil
- Ambil 2 siung Bawang Putih (iris halus)
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Shawarma Seasoning
- Siapkan Spice Mix
- Siapkan 4 sdm Bubuk Jintan
- Sediakan 4 sdm Bubuk Paprika
- Siapkan 3 sdm Bubuk Sumac
- Gunakan 2 sdt Bubuk Pala
- Gunakan 2 sdt Bubuk Jahe
- Siapkan 2 sdm Bubuk Bawang Putih
- Ambil 1 sdt Bubuk Kayumanis
- Ambil 1/2 sdt Bubuk Cengkeh
- Siapkan 1 sdt Bubuk Lada Hitam
- Sediakan Salad
- Ambil 2 buah Tomat
- Ambil 2 buah Timun
- Sediakan 1 genggam Selada
- Ambil 1 batang Parsley
Add chicken and toss to coat. This middle eastern inspired Chicken Shawarma recipe is easy to make from home, it's healthy and packed with awesome flavor. Some of my favorites include Sweet Pork Burrito Bowls and Grilled Hawaiian Chicken Teriyaki Bowls. Season with additional salt and pepper to taste, if desired.
Cara menyiapkan Chicken Shawarma Platter:
- Untuk Naan bread bisa lihat di resep sebelumnya - (lihat resep)
- Campur semua bahan spice mix, masukkan wadah tertutup jika ingin disimpan
- Pisahkan ayam dari tulangnya. Putong melingkar bagian tulang atas, lalu belah jdi 2 bagian dan sayat jangan sampai putus dagingnya. (Tulangnya jangan dibuang, bisa disimpan dan untuk kaldu saat masak)
- Masukkan ayam kedalam wadah, beri garam, spice mix, irisan bawang bombay, minyak, dan yogurt. Aduk rata dan simpan dikjlkas selama 2 jam atau semalaman supaya bumbunya meresap.
- Setelah 2 jam / semalaman, masak dengan menggunakan oven yg sudah dipanaskan (230C-250C). Masak sekitar 20 menit (matang kecoklatan), lalu diamkan 10 menit baru diiris. Jika tidak punya oven bisa gunakan teflon jangan lupa olesi dengan minyak, panggang hingga matang kecoklatan.
- Iris daging ayamnya
- Untuk sausnya. Parut timun, saring dan peras airnya. Lalu campur semua bahan. Aduk hingga tercampur rata
- Saladnya potong sesuai selera dan siap untuk disajikan. Tata naan bread, salad, masukkan saus yogurtnya, lalu irisan ayamnya. Selamat Menikmati
Remove the cooked chicken from the skillet. There are two main ways to serve Chicken Shawarma. As Chicken Shawarma wraps (like Gyros and Doner kebabs) - with tomato, lettuce, and a simple yoghurt sauce on the side. Other optional extras include: red onion, cheese (query authenticity? The chicken is marinated in a rich blend of spices and then cooked on a sheet pan in the oven.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken shawarma platter yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!