Recipe of Homemade Hamis-korhely leves
Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, hamis-korhely leves. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Vegán hamis korhelyleves. „Ez az ebéd úgy indult, hogy volt egy kis maradék indiai vöröslencsém. A főzőléből egy keveset kiveszünk, és a tejföllel és a liszttel csomómentesre keverjük, majd behabarjuk vele a levest. Megszórjuk a levest pirospaprikával, enyhén megsózzuk, megborsozzuk. A finom leveseket nagyon szeretjük, mert könnyen elkészíthetőek.
Hamis-korhely leves is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions daily. They’re nice and they look fantastic. Hamis-korhely leves is something which I have loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook hamis-korhely leves using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Hamis-korhely leves:
- Take 250 g füstölt sertéscomb
- Take 50 g füstölt kenyérszalonna
- Take 120 g vöröshagyma
- Prepare 1 paprika
- Make ready 1 paradicsom
- Get 100 g parasztkolbász
- Get 3 gerezd fokhagyma
- Prepare 1 ek rizsliszt
- Prepare 1 ek fűszerpaprika őrlemény
- Prepare 800 g savanyúkáposzta
- Make ready 2 db babérlevél
- Take 1 ek majoranna
- Make ready bors
- Make ready 170 g tejföl (~helyettesítő)
- Make ready víz
If you would like to avoid a mixture of too sour and too bitter tastes, try the following. Gyerekkoromban a nagymamám mindig ezzel a levessel várt minket húsvétkor. Jelenleg itt vagy: Főoldal > Leves receptek > Korhely leves (savanyú káposzta leves). A főzőléből egy keveset kiveszünk, majd tejföllel és liszttel csomómentesre keverjük és behabarjuk vele a levest.
Instructions to make Hamis-korhely leves:
- A füstölt combot felteszem kb. 1.5 liter vízben főni, és forrástól számított kb. 1.5 órán át főzöm. A főzés végén kiveszem a vízből és kihűtöm. A főzőlevét pedig félreteszem. Amikor a főtt comb kihűlt, felkockázom.
- A füstölt kenyérszalonnát felkockázom, és zsírjára sütöm. Amikor pörcösödik, hozzáadom a felkockázott vöröshagymát, illetve felkockázott paprikát és megdinsztelem őket.
- Hozzáadom a felkarikázott parasztkolbászt, amit megpirítok a hagymás zsíron, majd hozzáadom a felkockázott paradicsomot és a zúzott fokhagymát.
- Amikor a levesalapban minden megpuhult, meghintem 1 ek rizsliszttel és 1 ek fűszerpaprikával, alaposan összekeverem, és enyhén megpirítom.
- Időközben a savanyúkáposztát átöblítem, megvágom, hogy kisebb káposztaszálak legyenek a levesben, majd hozzáadom az eddig elkészült levesalaphoz, és jól összeforgatom.
- Hozzáadom a felkockázott füstölt combot, valamint felöntöm annak főzőlevével a levest, illetve adtam hozzá még kb 5 dl vizet. Beledobok 2 babérlevelet, valamint 1 ek szárított, morzsolt majorannát. Megborsozom, és 30 percig együtt főzöm az eddigi hozzávalókat. Sózni nem kell a levest, hiszen mind a főzőléből, mind a savanyúkáposztából került bele elég.
- Amíg fő, a 170 g tejfölt vagy tejfölhelyettesítőt (nálam most kesu-mandula joghurt) csomómentesre keverem 2 dl vízzel, illetve hőkiegyenlítésként belemerek még 1 merőkanál forró levest, és behabarom vele a levest. Felforralom, majd tálalom.
Jelenleg itt vagy: Főoldal > Leves receptek > Korhely leves (savanyú káposzta leves). A főzőléből egy keveset kiveszünk, majd tejföllel és liszttel csomómentesre keverjük és behabarjuk vele a levest. Amikor a káposzta megpuhult, elkészíted a paprikás rántást. Érdekelhet még a töltött káposzta savanyú káposztából. Korhely leves képek: saját készítésű étel saját felvételei. KORHELY LEVEST FŐZÜNK a közönségnek! (Marci és Barna - VILLON TRIÓ).
So that is going to wrap it up with this special food hamis-korhely leves recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!