Resep Kakap Sambal Cobek khas Sunda Anti Gagal
Anda sedang mencari ide resep kakap sambal cobek khas sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kakap sambal cobek khas sunda yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sagala rupi masakan cobek, khas ala urang sunda pasisian, karesep karuhun urang baheula, diantawisna : - Cobek hayam; - Cobek lauk emas,mujaer nila, lele,patin, gurame; - Cobek peuteuy; - Cobek turubus; - Cobek. Resep sambal khas Indonesia yang pertama ini sudah pasti jadi favorit banyak orang. Di cobek, haluskan cabai rawit, bawang putih, kencur dan garam hingga halus.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kakap sambal cobek khas sunda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kakap sambal cobek khas sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kakap sambal cobek khas sunda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kakap Sambal Cobek khas Sunda memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kakap Sambal Cobek khas Sunda:
- Siapkan 1 ekor ikan Kakap (bisa diganti ikan lain)
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
- Gunakan 🍄Bahan sambel Cobek
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jari kencur
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah
- Sediakan 10 buah cabe rawit hijau
- Siapkan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Sediakan 50 ml air panas matang
- Siapkan jeruk limau (saya skip)
Bawang putih, kencur, dan pastinya cabai rawit. Resep Sambal Goang Sunda Paling Enak Original Sambal Dadakan Salah satu jenis sambal khas orang sunda, sudah. Makanan Khas Sunda - Sunda menjadi salah satu suku mayoritas masyarakat Jawa barat.
Cara menyiapkan Kakap Sambal Cobek khas Sunda:
- Bersihkan dan cuci ikan, lumuri dengan garam, kaldu ayam bubuk dan jeruk nipis, diamkan sebentar. kemudian goreng ikan sampai matang tapi jangan sampai kering.
- Siapkan bahan sambel Cobek, cabe rawit, jahe, kencur, bawang merah (goreng sebentar bawang merah sampai cukup layu), haluskan lalu beri sedikit air.
- Tambahkan bumbu garam dan gula pasir, aduk aduk merata (tes rasa, bumbu bisa ditambahkan sesuai selera). siapkan ikan yg tadi sudah di goreng, lalu siramkan sambal cobek di atas ikan, tambahkan bahan pelengkap/lalapan sesuai selera. Ikan Kakap Sambal Cobek siap disajikan..hhmm yummy🤤 selamat mencoba 🤗😘
Suku ini memiliki kebudayaan yang sangat indah dan mempesona. Ternyata keindahan suku Sunda ini tidak hanya selesai di kebudayaannya saja, melainkan makanan Sunda yang terkenal enak dan juga. Bedanya, sambal khas Manado ini nggak diulek atau dihaluskan, hanya diiris-iris kecil saja. Masukkan mangga muda ke dalam cobek. Aduk rata sampai semua tercampur dengan sambal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kakap sambal cobek khas sunda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!