Recipe of Homemade Sus/Soes/Choux pastry Ekonomis dan Simple (no butter, no mixer)

Sus/Soes/Choux pastry Ekonomis dan Simple (no butter, no mixer)

Hey everyone, I hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, sus/soes/choux pastry ekonomis dan simple (no butter, no mixer). It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Resep Sus/Soes/Choux pastry Ekonomis dan Simple (no butter, no mixer). Suka banget sama sus vla dan nyimpen resep ini udah lamaaaaa buanget. Baru bisa bikin sekarang, dan rugi saya kenapa ga bikin dari dulu, sejak nyimpen resep ini, karena rasanya ennaaakk banget, ga kalah sama beli di toko Sus. Resep Sus/Soes/Choux pastry Ekonomis dan Simple (no butter, no mixer).

Sus/Soes/Choux pastry Ekonomis dan Simple (no butter, no mixer) is one of the most favored of recent trending foods in the world. It’s appreciated by millions every day. It is simple, it is fast, it tastes delicious. Sus/Soes/Choux pastry Ekonomis dan Simple (no butter, no mixer) is something that I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook sus/soes/choux pastry ekonomis dan simple (no butter, no mixer) using 13 ingredients and 13 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Sus/Soes/Choux pastry Ekonomis dan Simple (no butter, no mixer):
  1. Prepare Bahan Kulit:
  2. Get 60 gr margarin
  3. Get 1/4 sdt garam
  4. Make ready 120 ml air
  5. Prepare 75 gr tepung terigu serbaguna (segitiga biru)
  6. Prepare 2 butir telur
  7. Take Bahan Vla Vanilla :
  8. Prepare 35 gr tepung maizena
  9. Make ready 1 kuning telur
  10. Prepare 350 ml susu cair
  11. Take 1/2 batang vanilla Bean (saya 1 sdt vanilla cair)
  12. Get 55 gr gula pasir
  13. Take 1 sdm butter (jika pakai margarin 2 sdm)

Biasanya kalo beli di warung dapatnya dikit, masih terasa kurang. Kupas singkong, cuci bersih lalu siram dg air panas dan tambahkan garam. Goreng singkong, sampai kekuningan, angkat, tiriskan seperti gambar. Kue Soes a.k.a Choux Pastry I ni adalah salah satu kue yang pengen banget dicoba *waiting list daftar resepnya panjang yah hehehe, abis kalo liat kue or cake tuh pengen deh buru-buru dicoba tapi apa daya diriku masih jadi kuli jadi untuk eksekusi cake itu cuma bisa di w'end itu pun nunggu mas tidur or pas dia belum bangun biar ngga digangguin.

Instructions to make Sus/Soes/Choux pastry Ekonomis dan Simple (no butter, no mixer):
  1. Siapkan panci masukkan air, garam dan margarin, masak sampai benar2 mendidih.
  2. Matikan api. Masukkan tepung terigu aduk rata.
  3. Nyalakan kembali api, masak sekitar 3 menit sambil di aduk²
  4. Angkat lalu dinginkan. (Saya biarkan dalam panci saja)
  5. Biarkan sampai benar2 dingin baru masukkan telur satu persatu, aduk pakai spatula kayu sampai rata. Masukkan telur yg kedua aduk kembali sampai rata
  6. Siapkan piping bag, beri spuit bintang. Masukkan adonan ke piping bag.
  7. Siapkan loyang beri alas kertas baking. Semprot kan adonan secukupnya di atas loyang beri jarak, jangan berdekatan.
  8. Panaskan oven sepuluh menit sebelumnya dengan suhu 200 derajat. Panggang selama 20 menit. Turunkan suhu menjadi 180 panggang selama 10 menit. (Karena ukuran agak besar panggang selama 20 menit) jangan buka oven selama memanggang nanti sus ngambek dan mimpes.
  9. Jika sudah terlihat kokoh dan buih2 di atas sus hilang silahkan di keluarkan dari oven, dingin kan lalu siap di beri vla. Cara memberi vla bisa di potong bagian tengah atau di lobangi dari bawah, sesuai kan dengan selera masing2
  10. Dalam nya kopong kulit luarnya kokoh
  11. Bikin vla: masukkan semua bahan ke dalam panci, kecuali butter (margarine). Aduk rata pastikan tidak ada yg bergerindil. Masak di atas kompor sampai meletup2. Matikan api masukkan butter(margarin) aduk rata. Angkat.
  12. Isikan vla ke dalam sus.
  13. Siap disajikan.. Krn agak besar jadi 12 pc

Goreng singkong, sampai kekuningan, angkat, tiriskan seperti gambar. Kue Soes a.k.a Choux Pastry I ni adalah salah satu kue yang pengen banget dicoba *waiting list daftar resepnya panjang yah hehehe, abis kalo liat kue or cake tuh pengen deh buru-buru dicoba tapi apa daya diriku masih jadi kuli jadi untuk eksekusi cake itu cuma bisa di w'end itu pun nunggu mas tidur or pas dia belum bangun biar ngga digangguin. Choux paste merupakan salah satu jenis pastry dengan karakteristik ringan namun volume besar dan dikembangkan dengan kuat (strongly leavened) dengan sel yang besar. Kesulitan membuat eclairs terutama terletak pada kulitnya, kulit sus ini biasa disebut dengan choux pastry. Eclairs dikatakan sempurna jika choux/adonan pastry sebagai kulitnya ketika dipanggang mengembang dengan cantik, ringan, lembut dan berwarna coklat keemasan.

So that’s going to wrap it up with this exceptional food sus/soes/choux pastry ekonomis dan simple (no butter, no mixer) recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!