Resep Wagyu Steak with Mushroom Sauce yang Sempurna

Wagyu Steak with Mushroom Sauce

Sedang mencari inspirasi resep wagyu steak with mushroom sauce yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal wagyu steak with mushroom sauce yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wagyu steak with mushroom sauce, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan wagyu steak with mushroom sauce enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Then it is ready to serve with mushroom sauce. In a large heavy skillet over medium-high heat, melt the truffle butter. Add mushrooms, turning to coat; season with salt and pepper.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat wagyu steak with mushroom sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Wagyu Steak with Mushroom Sauce menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Wagyu Steak with Mushroom Sauce:
  1. Sediakan 500 gr Daging Wagyu
  2. Sediakan Sejumput Lada hitam
  3. Sediakan Sejumput Garam
  4. Gunakan Rosemary
  5. Gunakan Bawang Putih
  6. Ambil Olive oil (for frying or grill)
  7. Sediakan Mushroom Sauce
  8. Gunakan Salted butter
  9. Ambil 50 ml air
  10. Sediakan 1/2 bawang bombay ukuran sedang
  11. Siapkan 250 ml Cooking Cream (kalau saya pakai elle & vire)
  12. Siapkan Jamur portabella

Serve with the beurre rouge and cremini mushroom sauce. Garnish with minced parsley, and enjoy! No special seasoning were used to season the steaks beside fresh ground tellicherry peppercorns and fresh ground Himalayan pink salt. Season the sauce (to taste) with kosher salt and freshly ground black pepper.

Cara membuat Wagyu Steak with Mushroom Sauce:
  1. Marinate/ Marinasi daging wagyu dengan sedikit Olive Oil, sejumput garam, lada hitam dan sedikit rosemary. (kurang lebih 1 jam, lebih lama lebih enak, karna bumbu akan lebih meresap)
  2. Setelah marinasi daging, siapkan butter dan potong agak besar bawang bombay. Panaskan butter, lalu masukkan bawang bombay dan rosemary. setelah bawang bombay layu, masukkan daging hingga tingkat kematangan yg diinginkan. (jangan dibolak balik)
  3. Setelah matang bisa langsung dihidangkan dengan menu pelengkap (disini saya pakai kentang goreng, jagung rebus, buncis dan brokoli tumis).
  4. Untuk mushrom sauce, potong jamur portbella (pisahkan bagian batang dan jangan dicuci, hanya dilap saja menggunakan lap/tissue kering.
  5. Cincang bawang bombay kecil2, kemudian tumis bawang bombay dengan sedikit butter.
  6. Setelah bawang bombay layu, masukan jamur dan dilanjutkan cooking cream.
  7. Tambahkan air dan masak hingga sedikit mengental. Mushroom sauce sudah siap dihidangkan.

Cut the Miyazakigyu Wagyu ribeye against the grain into half-inch slices. Divide the mushroom sauce between two plates, and top with the seared slices of ribeye. Garish with minced Italian parsley, serve, and enjoy! This is a beef hotpot with mushrooms, vegetables and tofu along with miso and mirin. Cooking wagyu in a broth like this will give you the creamiest possible beef.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Wagyu Steak with Mushroom Sauce yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!