How to Make Any-night-of-the-week Crostata meringata di zucca e arancia

Crostata meringata di zucca e arancia

Hello everybody, it is John, welcome to our recipe site. Today, we’re going to make a distinctive dish, crostata meringata di zucca e arancia. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.

Crostata meringata di zucca e arancia Adoro le torte di zucca!! Vi propongo questa ricetta a base di pasta frolla, crema di zucca, arricchita con la deliziosa meringa. Crostata meringata alla zucca e arancia. Deliziosa torta a base di pasta frolla, ripieno crema alla zucca. arricchita con la meringa francese.

Crostata meringata di zucca e arancia is one of the most favored of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. Crostata meringata di zucca e arancia is something that I’ve loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook crostata meringata di zucca e arancia using 20 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Crostata meringata di zucca e arancia:
  1. Take Ingredienti pasta frolla
  2. Get 250 g farina 00
  3. Prepare 100 g zucchero
  4. Get 150 g burro
  5. Make ready 2 tuorli
  6. Get scorza di un limone
  7. Get Crema di zucca :
  8. Take 600 g zucca
  9. Prepare 120 g zucchero
  10. Take 2 uovo
  11. Make ready 200 ml panna zuccherata
  12. Get scorza di un arancia
  13. Take 100 ml succo di arancia
  14. Take 50 g amido di mais
  15. Take 1 cucchiaino cannella
  16. Take 1 bustina vaniglia
  17. Get Meringa francese
  18. Take 4 albumi
  19. Get 200 g zucchero
  20. Take succo di mezzo limone

Ancora meglio se la ricetta che usiamo è light, a basso contenuto di zuccheri, senza burro e con farine integrali. Crostata meringata di zucca e arancia Crostata meringata di zucca e arancia: Ciao a tutti, è Giovanni, benvenuto nella ricetta our site. Oggi, Ti mostrerò un modo per prepare un piatto special , crostata meringata di zucca e arancia. È uno dei miei preferiti ricette alimentari. Questa volta, I ho intenzione di renderlo un little bit tasty.

Instructions to make Crostata meringata di zucca e arancia:
  1. In un mixer ponete la farina setacciata, burro tagliato a pezzetti, zucchero, la scorza di limone.Quando il composto diventa bello farinoso aggiungere le uova. Dovreste ottenere un panetto liscio e morbido. Lasciare riposare nel frigo per mezz'ora.
  2. Nel frattempo preparare la crema di zucca. Tagliare e pulire la zucca.. poi tagliare a piccoli dadini… mettere dentro un pentolino con un po' di acqua.. cuocere per qualche minuto finchè la zucca non si ammorbidisce. Scolare la zucca e lasciare a raffreddare… poi frullare nel modo di ottenere un composto cremoso
  3. Mescolare la purea di zucca insieme alla panna, zucchero, vaniglia.. poi aggiungere le uova, scorza e succo di arancia.. alla fine aggiungere l'amido di mais e la cannella… Amalgamare tutto bene.
  4. Riprendere il panetto dal frigo… - Infarinare il piano di lavoro e stendere  la pasta con l'aiuto di un mattarello(spessore 3 mm)…tagliare la pasta con un taglia pasta (ho usato la cerniera della tortiera per formare un disco.. poi ho tagliato le strisce). Foderare una tortiera di 24 cm di diametro precedente imburrata e infarinata con la pasta frolla… premere bene sui bordi.. bucherellare sul fondo con l'aiuto di una forchetta.  .. poi versare la crema.
  5. Cottura  al forno statico 170 ° C   40 MIN min.
  6. Nel frattempo preparare la meringa. Montare bene gli albumi man mano aggiungendo lo zucchero.. Quando la meringa diventi bella fissa e lucida aggiungere il succo di limone. Montare per altri 2-3min
  7. Passati 40min togliere la torta dal forno.. abbassare la temperatura del forno a 140°C. - Mettere sopra la meringa (ho fatto dei ciuffetti) Rimettere la torta nel forno per altri 20-25min aprendo ogni tanto per far lasciare l'umidità. Spegnere il forno.. lasciare la torta dentro per altri 5 min con il sportello semiaperto. Togliere dal forno e lasciare a raffreddare. Sformare la torta e poi metterla nel frigo.

Oggi, Ti mostrerò un modo per prepare un piatto special , crostata meringata di zucca e arancia. È uno dei miei preferiti ricette alimentari. Questa volta, I ho intenzione di renderlo un little bit tasty. La torta di zucca e arancia è un dolce profumato e facile da preparare a base di zucca, succo e scorza grattugiata di arancia, con l'aggiunta di mandorle: nella nostra ricetta le abbiamo utilizzate a scaglie e aggiunte sulla torta, prima di cuocerla in forno. Per rendere la torta morbidissima, abbiamo poi utilizzato la ricotta, senza quindi l'aggiunta di grassi. La Crostata arancia e cioccolato bianco con il suo ripieno alla ricotta è un dolce perfetto per essere servito in ogni occasione, profumato e golosissimo.

So that is going to wrap it up with this exceptional food crostata meringata di zucca e arancia recipe. Thanks so much for your time. I am sure you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!