Cara Gampang Membuat Lodeh Labu Siam Jagung #161 Anti Gagal

Lodeh Labu Siam Jagung #161

Sedang mencari inspirasi resep lodeh labu siam jagung #161 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh labu siam jagung #161 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh labu siam jagung #161, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lodeh labu siam jagung #161 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lodeh labu siam jagung #161 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh Labu Siam Jagung #161 memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lodeh Labu Siam Jagung #161:
  1. Siapkan 1 buah labu siam (400 g)
  2. Ambil 1 buah jagung (300 g)
  3. Gunakan 500 ml santan (dari 1/2 kelapa parut)
  4. Siapkan 5 siung bawang merah (iris)
  5. Gunakan 3 siung bawang putih (iris)
  6. Ambil 3 buah cabe merah kriting (iris serong)
  7. Sediakan 2 iris lengkuas tebal 1/2 cm (geprek)
  8. Ambil 1 tangkai serai (geprek, boleh potong 3)
  9. Siapkan 2 lembar daun salam
  10. Siapkan 1 sdm kaldu udang bubuk homemade (lihat resep)
  11. Ambil 1 sdt gula
  12. Siapkan 1,5 sdt garam
  13. Sediakan 3 sdm minyak utk menumis
Langkah-langkah membuat Lodeh Labu Siam Jagung #161:
  1. Siapkan bahan. Pastikan sdh higienis. Semua bumbu dan santan sdh siap.
  2. Potong-potong jagung jd bbrp bagian. Sisihkan. Labu dikupas dan dipotong2. Sisihkan
  3. Panaskan minyak. Tumis bwg putih hingga harum kekuningan. Masukkan bawang merah. Tumis hingga harum. Masukkan labu siam, salam, serai, lengkuas. Aduk rata. Masak hingga labu layu.
  4. Masukkan santan, jagung dan cabe iris. Tambahkan garam, gula, kaldu udang. Masak hingga mndidih dan semua sayuran matang. Sambil kuahnya terus ditimba spy santan tdk pecah.
  5. Sesaat sblm api kompor dimatikan, cek rasa. Sayur lodeh siap dihidangkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh labu siam jagung #161 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!