Resep Lodeh Tahu,Wortel dan Labu Kuning, Lezat

Lagi mencari inspirasi resep lodeh tahu,wortel dan labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tahu,wortel dan labu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tahu,wortel dan labu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lodeh tahu,wortel dan labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lodeh tahu,wortel dan labu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lodeh Tahu,Wortel dan Labu Kuning memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lodeh Tahu,Wortel dan Labu Kuning:

1. Ambil 1 bungkus tahu (goreng & belah memanjang)
2. Ambil 100 gram labu kuning,potong kotak
3. Siapkan 1 buah wortel uk sedang,,potong kotak
4. Gunakan 250 mili santan kental
5. Sediakan bumbu:
6. Sediakan 12 buah bawang merah(me:6)
7. Gunakan 5 siung bawang putih (me:3)
8. Sediakan 1 genggam cabe rawit (me:4 biji)
9. Sediakan 1 ruas kencur
10. Gunakan 5 buah kemiri,,belah dua
11. Ambil 1 ruas laos
12. Gunakan 5 lembar daun jeruk
13. Sediakan 2 batang serai,,memarkan
14. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
15. Siapkan 1 sdm kunyit bubuk
16. Sediakan 3 sdm gula merah
17. Gunakan garam & gula

Cara menyiapkan Lodeh Tahu,Wortel dan Labu Kuning:

1. Goreng bawang merah,,bawang putih,,kencur,,kemiri,,Laos,,cabe,,angkat,tiriskan kemudian haluskan
2. Tumis bumbu halus sampai harum masukkan daun jeruk & serai,,gula merah,,wortel& labu,,aduk rata,,tambahi air sedikit,,masak sampai labu & wortel empuk
3. Masukkan santan & tahu,,beri garam,,gula,,ketumbar & kunyit,,aduk2 jangan sampai santan pecah,,masak sampai matang dan angkat
4. Sajikan sayur Lodeh tahu,,wortel & labu kuning

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh Tahu,Wortel dan Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!