Resep Chicken Shawarma Platter yang Lezat Sekali
Lagi mencari inspirasi resep chicken shawarma platter yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken shawarma platter yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
A little like Greek gyros, Shawarma is a Middle-Eastern specialty in which meats are grilled on a rotating spit. While the shawarma is roasting and the rice is cooking, work on the salad. Best Platter Chicken Shawarma Recipe Shawarma Recipe drives all over the world from Middle East.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken shawarma platter, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan chicken shawarma platter enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chicken shawarma platter sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Shawarma Platter menggunakan 41 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chicken Shawarma Platter:
- Sediakan Shawarma Spice Mix :
- Ambil jinten bubuk
- Gunakan paprika bubuk
- Ambil sumac bubuk
- Sediakan bawang putih bubuk
- Gunakan pala bubuk
- Siapkan jahe bubuk
- Siapkan kayu manis bubuk
- Ambil lada hitam bubuk
- Gunakan cengkeh bubuk
- Siapkan Chicken Shawarma :
- Ambil paha ayam fillet (me : dada ayam fillet)
- Ambil bawang bombay, potong2
- Sediakan shawarma spice mix
- Siapkan yoghurt plain
- Gunakan minyak sayur
- Gunakan garam
- Siapkan Roti Naan :
- Ambil tepung terigu protein sedang
- Gunakan gula pasir
- Sediakan ragi instant
- Ambil air hangat
- Sediakan yoghurt plain
- Gunakan minyak zaitun
- Sediakan garam
- Siapkan mentega cair utk olesan
- Sediakan bawang putih (optional) (me : skip)
- Sediakan Saus Yoghurt :
- Ambil mentimun, diparut
- Gunakan yoghurt plain
- Siapkan mayonaise
- Ambil minyak zaitun
- Sediakan dill/parsley cincang
- Gunakan shawarma spice mix
- Sediakan bawang putih, cincang
- Sediakan garam + sejumput
- Gunakan Salad :
- Ambil tomat, buang bijinya
- Siapkan mentimun, buang bijinya
- Gunakan daun selada, iris2
- Ambil Parsley (me : skip)
Add chicken and toss to coat. This middle eastern inspired Chicken Shawarma recipe is easy to make from home, it's healthy and packed with awesome flavor. Some of my favorites include Sweet Pork Burrito Bowls and Grilled Hawaiian Chicken Teriyaki Bowls. Season with additional salt and pepper to taste, if desired.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Shawarma Platter:
- Shawarma Spice Mix : Campur semua bahan, masukkan dalam wadah tertutup, beri label.
- Chicken Shawarma : Cuci bersih daging ayam fillet, tambahkan semua bahan, aduk rata. Simpan dalam wadah tertutup di dalam lemari es selama minimal 2 jam.
- Panaskan oven disuhu 230-250 dercel. Panggang ayam selama 20 menit hingga kecoklatan. Angkat, diamkan 10 menit, baru dipotong2.
- Roti Naan : Campur air hangat, gula & ragi instant dalam wadah. Aduk rata & diamkan hingga berbuih. Siapkan wadah, campur tepung terigu, larutan ragi & yoghurt. Aduk hingga kalis. Tambahkan minyak zaitun & garam. Aduk hingga kalis elastis. Bulatkan adonan, tutup dengan serbet, diamkan kurleb 1 jam hingga mengembang 2x lipat.
- Bagi adonan roti menjadi 6 bagian (me : bagi 8), bulatkan, istirahatkan lagi kurleb 10 menit. Ambil adonan, pipihkan adonan, panggang di atas teflon yg telah diolesi sedikit minyak hingga berwarna kecoklatan. Balik adonan, panggang lagi hingga kecoklatan. Angkat, oleskan mentega cair.
- Saus Yoghurt : Taburi mentimun parut dengan sejumput garam, diamkan di saringan, peras supaya airnya keluar. Campur mentimun dengan semua bahan. Aduk rata.
- Salad : Potong2 sayuran. Aduk rata.
- Cara penyajian : Siapkan roti naan, beri salad, potongan ayam dan saus yoghurt. Bila suka pedas, bisa ditambah saus sambal. Siap disantap dengan rasa yg mantap… 😋
Remove the cooked chicken from the skillet. There are two main ways to serve Chicken Shawarma. As Chicken Shawarma wraps (like Gyros and Doner kebabs) - with tomato, lettuce, and a simple yoghurt sauce on the side. Other optional extras include: red onion, cheese (query authenticity? The chicken is marinated in a rich blend of spices and then cooked on a sheet pan in the oven.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chicken Shawarma Platter yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!