Langkah Mudah untuk Membuat Oyok Oyok Mbayung (Lodeh Lembayung) yang Lezat

Oyok Oyok Mbayung (Lodeh Lembayung)

Sedang mencari inspirasi resep oyok oyok mbayung (lodeh lembayung) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oyok oyok mbayung (lodeh lembayung) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oyok oyok mbayung (lodeh lembayung), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oyok oyok mbayung (lodeh lembayung) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oyok oyok mbayung (lodeh lembayung) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Oyok Oyok Mbayung (Lodeh Lembayung) memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oyok Oyok Mbayung (Lodeh Lembayung):
  1. Gunakan 500 gr lembayung
  2. Siapkan 100 gr tempe
  3. Gunakan 1 ltr santan kenthal
  4. Gunakan Bumbu :
  5. Sediakan 50 gr gula merah
  6. Sediakan 1 sdm gula pasir
  7. Gunakan 1/2 sdm garam
  8. Ambil 1/4 sdm kaldu bubuk
  9. Gunakan 4 siung bawang putih potong tipis
  10. Ambil 6 siung bawang merah potong tipis
  11. Sediakan 5 buah cabe keriting hijau potong serong
  12. Ambil 5 buah cabe keriting merah potong serong
  13. Ambil 5 buah cabai rawit merah potong serong
  14. Ambil 1/2 sdm udang rebon/rese
  15. Ambil 3 lembar daun salam
  16. Gunakan 1 ruas laos
Langkah-langkah menyiapkan Oyok Oyok Mbayung (Lodeh Lembayung):
  1. Cuci bersih lembayung. Potong kecil kecil. Sisihkan.
  2. Panaskan santan. Rebus tempe sampai mendidih sambil sesekali diaduk.
  3. Masukkan semua bumbu sambil diaduk (jangan sampai santai menggumpal ya..atau pecah..biar bagus warnanya).
  4. Terakhir masukkan lembayung. Aduk 5 menit..angkat..sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oyok Oyok Mbayung (Lodeh Lembayung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!