Recipe of Speedy Yangnyeom tongdak ekonomis (ayam goreng pedas manis ala korea)
Hello everybody, I hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, yangnyeom tongdak ekonomis (ayam goreng pedas manis ala korea). One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Yangnyeom artinya bumbu Tongdak artinya ayam utuh. tp ini resep pake ayam yang dipotong. Cara buat ayam goreng korea pedas Ini adalah Resep Chicken Wings Madu ala Korea atau Sayap Ayam madu. resep dan cara membuat ayam goreng korea yangnyeom tongdak. Ilustrasi ayam pedas manis ala Korea. (Pixabay/Ewhity).
Yangnyeom tongdak ekonomis (ayam goreng pedas manis ala korea) is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is appreciated by millions daily. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. Yangnyeom tongdak ekonomis (ayam goreng pedas manis ala korea) is something that I’ve loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook yangnyeom tongdak ekonomis (ayam goreng pedas manis ala korea) using 21 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Yangnyeom tongdak ekonomis (ayam goreng pedas manis ala korea):
- Take Bahan :
- Make ready 500 gr sayap ayam
- Make ready 1 buah jeruk nipis
- Take secukupnya Tepung kanji
- Prepare Bahan perendam :
- Take 4 buah bawang putih (diparut)
- Make ready 1 ruas kecil jahe (diparut)
- Get 1/4 sdt merica bubuk
- Make ready secukupnya Garam
- Take secukupnya Kaldu bubuk/kaldu jamur
- Get 1 butir putih telur (kocok lepas)
- Get Bahan saus :
- Take 1 sdt bawang putih bubuk
- Take 4 sdm saus tomat
- Get 2 sdm saus sambal (lebih enak pakai saus sambal hot lava mama suka)
- Prepare 1 sdm madu
- Take 1/2 sdt cuka masak
- Take 1/2 sdt gula
- Take Biji wijen secukupnya (disangrai)
- Make ready secukupnya Garam
- Prepare secukupnya Kaldu bubuk /kaldu jamur
Ayam goreng Korea atau yang lebih dikenal dengan sebutan Yangnyeom Tongdak ini memiliki rasa pedas manis yang khas dari saus gochujang. Bolak balik ayam hingga tertutup tepung seutuhnya. Kemudian panaskan minyak goreng dengan api sedang. Kelebihan ayam goreng pedas a la Korea atau dalam bahasa Korea-nya adalah yangnyeom tongdak adalah balutan tepung tipis yang super renyah kala digigit dengan lumuran bumbu Untuk membuat yangnyeom tongdak maka anda memerlukan pasta cabai pedas Korea atau gochujang.
Steps to make Yangnyeom tongdak ekonomis (ayam goreng pedas manis ala korea):
- Bersihkan ayam.lalu potong jadi 2.lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit lalu bilas dengan air. Lumuri ayam dengan bumbu perendam Lalu diamkan semalaman d freezer. Balurkan ayam dengan tepung kanji sampai rata. Remas remas sampai tepung menempel rata di ayam.
- Diamkan sebentar sampai tepung meresap. Goreng dalam minyak banyak dengan api sedang.
- Masak semua bahan saus menjadi 1 dengan api kecil sambil di aduk aduk. Masak terus sampai saus mengental. Koreksi rasa. Lalu matikan api kompor. Diamkan saus sampai agak dingin.
- Campurkan ayam ke dalam saus sambil di aduk rata.. Setelah rata angkat ayam ke atas piring saji lalu taburkan wijen sangrai secukupnya.ayam siap dihidangkan…
Kemudian panaskan minyak goreng dengan api sedang. Kelebihan ayam goreng pedas a la Korea atau dalam bahasa Korea-nya adalah yangnyeom tongdak adalah balutan tepung tipis yang super renyah kala digigit dengan lumuran bumbu Untuk membuat yangnyeom tongdak maka anda memerlukan pasta cabai pedas Korea atau gochujang. Ini adalah ayam goreng madu pedas manis ala Korea Halal yang bumbu sausnya sudah saya modifikasi. Nah, bagi yang ingin membuat Spicy Korean Chicken Wings Original (Yangnyeom Tongdak), berikut. Yangnyeom chicken (Korean: 양념치킨) is a variety of Korean fried chicken seasoned with a sweet and spicy sauce of gochujang, garlic, sugar, and other spices.
So that’s going to wrap this up for this special food yangnyeom tongdak ekonomis (ayam goreng pedas manis ala korea) recipe. Thanks so much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!